Categorie: SDG 12, Verantwoorde consumptie en productie
SDG 12, Verantwoorde consumptie en productie
Resultaat 193–197 van de 197 resultaten wordt getoond
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Seamore’s Seaweed Chips zijn een heerlijke en milieuvriendelijke snack. Gemaakt van duurzaam geoogst zeewier rechtstreeks uit de Atlantische Oceaan. Hun knapperige textuur, gezonde samenstelling en “eet-het-gehele-zakje”-smaak zal je doen betreuren dat je ze niet eerder hebt geprobeerd!
Ingrediënten: maïsmeel, zeewier (wakame, Himanthalia elongata) 35%, koolzaadolie, zout, kleurstof (kopercomplexen van chlorofylinen).
Niet geschikt voor mensen met schaaldieren-, vis- of weekdierenallergie.
De onderneming
Tijdens een diner met zijn vrouw besteld Willem Sodderland de ‘zeewiersalade’. Geen zeewier te bekennen volgens hem en hij wilt langs de keuken gaan om het de kok te vragen. Zijn vrouw wijst naar de tagliatelle op het bord: zou dat het zijn ? Willem kijkt haar wantrouwend aan: kan zij pasta niet meer van zeewier onderscheiden ? Zoals zo vaak blijkt ze gelijk te hebben.
Willem eet ‘Himanthalia’, een culinaire soort zeewier dat rechtstreeks van de rotsen wordt geplukt en de bijnaam ‘zeespaghetti’ heeft. Heerlijk! Maar het is niet de lekkere smaak die Willem dezelfde nacht wakker houdt. Wat als we de helft van de pasta in de wereld zouden kunnen vervangen door zeewier > Een waanzinnig idee: nieuwe culinaire mogelijkheden en een duurzamere en gezondere toekomst. Later begrijpt hij dat deskundigen zeewier zien als een belangrijke duurzame voedselbron die kan helpen een wereldbevolking te voeden die groeit tot 9 miljard mensen.
Seamore heeft het ultieme voedsel voor de toekomst gevonden. Nu moeten ze het alleen nog op de borden van mensen krijgen. Dat wordt Seamore’s missie: Ons favoriete eten upgraden met zeewier. Enjoy!
Dit product is perfect geschikt om uit te delen op evenementen waar duurzaamheid een belangrijke rol speelt.
Download hier het goede verhaal
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
De enige echte, ouderwets lekkere pannenkoekenmeel!
Een zakje van 500 gram, 1 liter (plantaardige) melk en 4 eieren is voldoende voor ongeveer 15 pannenkoeken. Met dit meel kun je ook prima brood, koekjes of (hartige) taartbodems bakken.
Alle granen komen uit Nederland en zijn geteeld op de akkers van Land van Ons in Groningen (Onneresch), Gelderland (De Biesterhof) en Drenthe (Holtesch). Een volledig Hollands product van de Korte Keten.
Drie soorten volkorenmeel van onze eigen akkers: 50% tarwemeel, 30% boekweitmeel en 20% speltmeel.
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaHet goede verhaal
Bart en Thijs werkten al jaren in de groente- en fruithandel en verbaasden zich over de grote hoeveelheid producten die vanwege een cosmetisch foutje in de container belandden. Al die voedselverspilling, daar moet toch milieubewuster mee worden omgegaan?
De heren beten zich vast in dit vraagstuk en al snel ontstond ‘A Better Bite’. Fruit en groenten worden gedroogd tot heerlijke snacks en smaakmakers, en op die manier gered van een enkeltje vuilnisbelt. Op deze manier werk je niet alleen mee aan een betere wereld, maar door milieubewust te snacken, ook aan een gezondere wereld.
Daarnaast doet A Better Bite er alles aan om de bites zo duurzaam en milieubewust mogelijk bij jou thuis te krijgen. Zo worden alle bites gedroogd, verwerkt en ingepakt door medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt. Normaal gesproken komen zij misschien moeilijker aan een baan, maar voor ons zijn ze onmisbaar!
Het assortiment van A Better Bite bestaat uit verschillende soorten gedroogd(e) fruit en groenten. Het gedroogde fruit is heerlijk als vezelrijke snack, bij de muesli of door de yoghurt!
Naast het fruit dat wij hier aanbieden, zijn er nog veel meer mogelijkheden. Neem gerust contact met ons op indien je een speciaal fruit zoekt.
Download hier het goede verhaal
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Harde tarwe van de Hezenes gecombineerd met boekweit van de Onneresch, mooier kan het haast niet. Vervaardigd door onze ambachtelijke pastamaker, Zeeuwse Pasta. Wist u dat Fusilli de populairste pasta soort is die in Nederland gegeten wordt?Kooktijd: 4 – 5 minuten in water.De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.
Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaHet goede verhaal
Aardkaart – het groenste kaartje van Nederland!
Aardkaart doet het helemaal anders! Geen kaarten omhult in plastic, afkomstig uit het buitenland of gedrukt op papier afkomstig van bomen. Maar kaarten gedrukt op papier van landbouwafval, geen plastic, Nederlandse productie en overcompensatie van de reis.
De missie van Aardkaart is: “Van de Nederlandse kaartenmarkt een klimaatpositieve sector maken.”
Wat maakt Aardkaart bijzonder?
Geen Plastic
Aardkaarten worden niet verpakt in plastic.
Gedrukt op landbouwafval
Voor Aardkaart worden geen bomen gekapt maar, wordt gebruik gemaakt van landbouwafval om papier te maken. Want weggooien is zonde!
Nederlandse productie
Aardkaarten worden ontworpen door Nederlandse en worden in ons eigen kikkerlandje gedrukt.
De kaarten van Aardkaart zijn dus nieuw, Nederlands, duurzaam, anders en plasticvrij!
De kaarten zijn (on)gevouwen A6 formaat, staand of liggend.
Download hier het goede verhaal