Categorie: Dag van de duurzaamheid (8 okt)
Dag van de duurzaamheid (8 okt)
Resultaat 1–16 van de 29 resultaten wordt getoond
- Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Het goede verhaal
Elk jaar worden er in Nederland meer dan 400 miljoen wijnflessen weggegooid na 1 keer gebruik. Bij Rebottled upcyclen we deze flessen tot nieuwe producten. Hiermee besparen we 150 gram CO2 en 150 liter water per product. De productie vindt deels plaats op de Rebottled Factory waar we mensen met barrières tot de arbeidsmarkt helpen.
Onze super stijlvolle drinkglazen maken een statement voor een circulaire economie. Niet alleen bij jou op tafel, maar in heel Europa. Dingen weggooien is vanzelfsprekend, maar we moeten juist onszelf uitdagen om te kijken wat we nog meer met afval kunnen. Zo zorgen we ervoor dat onze planeet zo min mogelijk uitgeput raakt met al haar grondstoffen. Onze tumblers laten zien hoe je van lege flessen hoogwaardige producten kan maken. De glazen liggen lekker in de hand, hebben een gladde afwerking en bevatten de ideale inhoud. Ze zijn perfect te gebruiken voor water, frisdrank of cocktails, dus proost volgende keer met een Rebottled glas!
Lege wijnflessen upcycled tot drinkglazen
- Hoogwaardige drinkglazen
- 100% Circulair
- Vermindert CO2-uitstoot, waterverbruik en energie-uitstoot
- Creëert sociale werkplaatsen
- Nederlands design en lokaal geproduceerd
Inhoud: +/- 330 ml
Vaatwasserbestendig tot 60 C / 140 FAfmetingen en gewicht:
Hoogte: 8 cm
Diameter: 7,5 cm
Gewicht: 175 grMaterialen:
100% geüpcycled glas
Plastic-vrij verpakt
Verpakt in gerecycled (FSC gecertificeerd) karton - Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
Junion Hanenberg is Rotterdamer in hart en nieren, heeft zijn sporen verdiend in de marketing en voedingsindustrie en is oprichter van IntelligentFood. Die combinatie van eigenschappen bepaalt het DNA van IntelligentFood. Een écht lekker product is een harde eis, vermindering van voedselverspilling is bittere noodzaak, een gezond verdienmodel voor alle partijen is de commerciële insteek. In slogan-taal; goede smaak, goed gevoel, goede verdiensten. Achter (of beter gezegd naast) IntelligentFood BV staat een coöperatie die alle participanten inzage geeft in product, proces & resultaat. Een gedeelte van de omzet gaat naar een stichting die nieuwe bomen aanplant.
Annemarie Oord is taalkundige en journalist en heeft inmiddels ruim 20 jaar ervaring als tekstschrijver en eindredacteur. Vanuit haar eigen bedrijf tekstbureau Tekstkracht voert ze vanuit Twente een variëteit aan schrijf- en interviewopdrachten uit voor duurzame bedrijven en partijen in de accountancybranche. Zij is partner-aandeelhouder in een bedrijf dat content ontwikkelt op het gebied van leefstijl en vitaliteit.
Download hier het goede verhaal
Specificaties
ISBN: 9789001011819Taal: NederlandsBindwijze: paperbackAantal pagina’s: 114Uitgever: NoordhoffDruk: 1Verschijningsdatum: 15-9-2022 Kookboek Smaak van de Waard
€24,50Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Lekker, gezond én duurzaam koken met producten uit de Krimpenerwaard, Rotterdam en omgeving.
Met de vierenveertig recepten in dit kookboek wil chef Esther van Leeuwe lezers enthousiast maken voor streekproducten. Steeds meer mensen beseffen dat smaak en duurzaamheid bij elkaar horen. Lokaal worden producten geteeld van uitstekende kwaliteit.
De smaak van een gerecht wordt bepaald door de kwaliteit van de ingrediënten die je gebruikt. Het is zonde als je de producten in je eigen streek over het hoofd ziet. Door de recepten kun je inspiratie opdoen over wat er in jouw omgeving te krijgen is aan kaas, eieren, groente, fruit, vis en vlees.
Het kookboek biedt bevlogen, lokale ondernemers een podium hun bedrijf te presenteren in een ondernemersportret. Alle gerechten zijn samengesteld met hun producten. Maak en proef de gerechten, eet duurzaam en laat je verrassen.
De ondernemer
Van jongs af aan experimenteert Esther met gerechten. Ze ontdekte dat eten verbindt doordat mensen echt contact met elkaar maken. In het leven gaat het volgens haar om mooie momenten met vrienden en familie. Over een bijzondere avond met heerlijke, verse, gezonde gerechten wordt nog jaren nagepraat.
Als fanatiek wielrenner heeft Esther dagelijks persoonlijk te maken met het feit dat je maar één lijf hebt. We hebben bovendien ook maar één aarde. Duurzaamheid zit daarom in het DNA van haar bedrijf Smaak van de Waard. Ze kiest voor verse ingrediënten met weinig toegevoegde suikers. De lokale leveranciers uit de Krimpenerwaard en omgeving Rotterdam Rijnmond zijn de sleutel tot haar succes.
Bij Smaak van de Waard kun je terecht voor diner aan huis of op locatie, walking diner, culinaire BBQ, fingerfood, catering en kookworkshops. De gasten bij de diners en kookworkshops ervaren hoe je op een duurzame manier lekker kunt eten. Vaak vragen mensen na afloop naar het recept van de gerechten. Met dit kookboek draagt Esther haar kennis over eten graag over aan jou. Kook, proef en geniet met elkaar van heerlijk lokaal eten.
Download hier het goede verhaal
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
Wilder Land is ervan overtuigd dat we naar een economie toe moeten waarin “herstel” centraal staat. Want we putten de aarde nog steeds uit. Op zoek naar manieren om biodiversiteit in Nederland te stimuleren, ontdekten Daan van Diepen en Matthijs Westerwoudt de veelzijdige kansen van thee. Met Wilder Land willen Daan en Matthijs laten zien dat een kwaliteitsproduct en natuurherstel heel goed samengaan. En daar wordt de aarde beter van. Door de (on) kruiden in te zaaien op de randen van akkers en weilanden van boeren creëert Wilder Land kansen voor leven, zoals bijen en vlinders. Zo herstellen ze samen met boeren de biodiversiteit in Nederland. De kruiden die ze voor de blends oogsten zijn puur natuur, en zijn nog nooit met bestrijdingsmiddelen in aanraking gekomen. Een deel van de kruiden die Wilder Land zaait wordt geoogst om thee van te maken. De rest, minimaal de helft, laten ze ongemoeid zodat de insecten ervan kunnen blijven genieten.
Dit pakket bevat:
Een door ons samengesteld pakket van 3×40 gram heerlijke (on)kruidenthee blends, een zadenkaart en tevens een ansichtkaart.
TEA-L-C Samplebox
€15,00 – €20,00Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaDe onderneming
Wij ontwerpen kruiden en theemelanges. Ons doel is om melanges te maken waar iedereen van kan genieten. Onze melanges kunnen ook gebruikt worden voor specifieke ondersteuning van de gezondheid. De ingredienten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Dit is een samengesteld pakket van heerlijke (on)kruidenthee 6 smaken. Ieder pakket is goed voor 3 potten thee of 6 koppen. De ingrediënten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Geniet (zonder mate) van onderstaande smaken om deze box.
- Refreshingly focused – Deze thee bevat: maté, oolongthee, meidoornbessen, hibiscus en basilicum. Ook zit er vitmaine C en een beetje cafeïne in.
- Lovely & Delightful – Deze thee bevat: bijvoet, echte rozenknoppen, pu-erh, cordyceps paddenstoelen en cacoanibs.
- Tasty Super Booster – Deze thee bevat: elecampane wortel, munt, plantago, duizendblad, koningskaars, longkruid en elecampane.
- A Gin Lovers Night Off – Deze thee bevat: Engelwortel, witte thee, moerasspirea, marshmallowwortel en chrysantium.
- Softly Seasoned & Detoxing – Deze thee bevat: gember, buskruit thee, kamperfoelie, koriander, venkel en karwijzaad.
- Heart Warming & Mind Blowing – Deze thee bevat: bijvoet, echte rozenknoppen,
- pu-erh, cordyceps paddenstoelen en cacoanibs.
- Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Het goede verhaal
Elk jaar worden er in Nederland meer dan 400 miljoen wijnflessen weggegooid na 1 keer gebruik. Bij Rebottled upcyclen we deze flessen tot nieuwe producten. Hiermee besparen we 150 gram CO2 en 150 liter water per product. De productie vindt deels plaats op de Rebottled Factory waar we mensen met barrières tot de arbeidsmarkt helpen.
Onze super stijlvolle drinkglazen maken een statement voor een circulaire economie. Niet alleen bij jou op tafel, maar in heel Europa. Dingen weggooien is vanzelfsprekend, maar we moeten juist onszelf uitdagen om te kijken wat we nog meer met afval kunnen. Zo zorgen we ervoor dat onze planeet zo min mogelijk uitgeput raakt met al haar grondstoffen. Onze tumblers laten zien hoe je van lege flessen hoogwaardige producten kan maken. De glazen liggen lekker in de hand, hebben een gladde afwerking en bevatten de ideale inhoud. Ze zijn perfect te gebruiken voor water, frisdrank of cocktails, dus proost volgende keer met een Rebottled glas!
Lege wijnflessen upcycled tot drinkglazen
- Hoogwaardige drinkglazen
- 100% Circulair
- Vermindert CO2-uitstoot, waterverbruik en energie-uitstoot
- Creëert sociale werkplaatsen
- Nederlands design en lokaal geproduceerd
Inhoud: +/- 175 ml
Vaatwasserbestendig tot 60 C / 140 FAfmetingen en gewicht:
Hoogte: 8 cm
Diameter: 7,5 cm
Gewicht: 175 grMaterialen:
100% geüpcycled glas
Plastic-vrij verpakt
Verpakt in gerecycled (FSC gecertificeerd) karton Green Tea with a Twig
€3,50 – €14,75Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaDe onderneming
Wij ontwerpen kruiden en theemelanges. Ons doel is om melanges te maken waar iedereen van kan genieten. Onze melanges kunnen ook gebruikt worden voor specifieke ondersteuning van de gezondheid. De ingredienten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Dit is een samengesteld pakket van heerlijke (on)kruidenthee 6 smaken. Ieder pakket is goed voor 3 potten thee of 6 koppen. De ingrediënten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Geniet (zonder mate) van onderstaande smaken om deze box.
De takjes van de theeplant (kukicha) brengen alle herstellende en kalmerende eigenschappen van groene thee, maar met minder cafeïne. Gemengd met haverstro en frambozenblad bevat deze mix de perfecte voedingsstoffen voor stressherstel. We hebben ervoor gezorgd dat de smaak van groene thee in ere wordt gehouden, zonder het bekende bittere randje.
Bevat wat cafeïne.
Bekijk hier het goede verhaal
Black, Subtle en Strong
€3,50 – €14,50Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaDe onderneming
Wij ontwerpen kruiden en theemelanges. Ons doel is om melanges te maken waar iedereen van kan genieten. Onze melanges kunnen ook gebruikt worden voor specifieke ondersteuning van de gezondheid. De ingredienten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Dit is een samengesteld pakket van heerlijke (on)kruidenthee 6 smaken. Ieder pakket is goed voor 3 potten thee of 6 koppen. De ingrediënten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Geniet (zonder mate) van onderstaande smaken om deze box.
Heb je wat pit nodig en wil je dat het lang blijft hangen? We hebben de kracht van zwarte thee gecombineerd met de prestatieverhogende ashwagandha. Het geeft je genoeg energie om te spelen én je batterijen op te laden. Met wat Shisuan-pepers om de beroemde Darjeeling-smaak een bijzondere wending te geven. Krachtig zonder te sterk te worden.
Bevat cafeïne.
Bekijk hier het goede verhaal
Heartwarming en Mindblowing
€3,00 – €13,25Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaDe onderneming
Wij ontwerpen kruiden en theemelanges. Ons doel is om melanges te maken waar iedereen van kan genieten. Onze melanges kunnen ook gebruikt worden voor specifieke ondersteuning van de gezondheid. De ingredienten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Dit is een samengesteld pakket van heerlijke (on)kruidenthee 6 smaken. Ieder pakket is goed voor 3 potten thee of 6 koppen. De ingrediënten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Geniet (zonder mate) van onderstaande smaken om deze box.
Een verwarmende en verassende mix. De bloemige tonen (bijvoet en rozenknoppen) worden gepresenteerd op een aardse basis van gefermenteerde zwarte thee (pu-erh) en cordyceps-paddenstoelen, bijeengebonden met een chocoladetint (cacaonibs). Rozemarijn en zwarte peper geven het een prikkelende tinteling!
Bevat een vleugje cafeïne.
Bekijk hier het goede verhaal
Tasty super Booster
€3,00 – €11,75Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaDe onderneming
Wij ontwerpen kruiden en theemelanges. Ons doel is om melanges te maken waar iedereen van kan genieten. Onze melanges kunnen ook gebruikt worden voor specifieke ondersteuning van de gezondheid. De ingredienten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Dit is een samengesteld pakket van heerlijke (on)kruidenthee 6 smaken. Ieder pakket is goed voor 3 potten thee of 6 koppen. De ingrediënten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Geniet (zonder mate) van onderstaande smaken om deze box.
Met een herfstige smaak van dennenbos (elechampane wortel) bereidt deze melange je voor op het koudere seizoen en houdt je warm, gezond en sterk (munt, weegbree en duizendblad). Een immuunversterkende superkracht met extra longverzorging (elechampane wortel, longkruid en koningskaars). Ook smakelijk op een mooie zomerdag, koud geserveerd!
Geen cafeïne.
Gin Lovers Night Off – Tea
€3,50 – €10,50Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaDe onderneming
Wij ontwerpen kruiden en theemelanges. Ons doel is om melanges te maken waar iedereen van kan genieten. Onze melanges kunnen ook gebruikt worden voor specifieke ondersteuning van de gezondheid. De ingredienten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Dit is een samengesteld pakket van heerlijke (on)kruidenthee 6 smaken. Ieder pakket is goed voor 3 potten thee of 6 koppen. De ingrediënten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Geniet (zonder mate) van onderstaande smaken om deze box.
Een verfijnde en licht bittere (engelwortel) opkikker op een delicate, verfrissende basis (witte thee, moerasspirea) die je kalmeert (heemstwortel) om je frisse moed te geven (chrysant). Heerlijk, zowel warm als gekoeld. Verrukkelijk met stevige kazen en olijven!
Bevat een vleugje cafeïne.
Bekijk hier het goede verhaal
Lovely & Delightful
€3,00 – €10,00Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaDe onderneming
Wij ontwerpen kruiden en theemelanges. Ons doel is om melanges te maken waar iedereen van kan genieten. Onze melanges kunnen ook gebruikt worden voor specifieke ondersteuning van de gezondheid. De ingredienten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Dit is een samengesteld pakket van heerlijke (on)kruidenthee 6 smaken. Ieder pakket is goed voor 3 potten thee of 6 koppen. De ingrediënten die we gebruiken zijn natuurlijk, rijk en divers. In onze theemelanges combineren we prachtige en unieke kruiden en specerijen.
Geniet (zonder mate) van onderstaande smaken om deze box.
Damiana staat erom bekend het liefdesleven op te fleuren. We hebben het toegevoegd om de doorbloeding in het onderste deel van het lichaam te verbeteren, om je uit je hoofd te halen en omdat de smaak subliem is! Ontspan (lavendel en rooibos), geniet en gun je lichaam en ziel de tijd om te helen (Prunella en viooltje). Proef en voel (je fantastisch)!
Geen cafeïne.
Bekijk hier het goede verhaal
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
De Nederlandse olijfolie. Vooral voor koud gebruik. Lekker over salades, in dressings, mayonaise, pesto’s, dips, spreads en marinades. Of als laatste hand over warme gerechten, zoals gegrilde groenten, pizza’s of crèmesoepen.Huttentutolie is rijk aan enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten, heeft een goede verhouding omega 3 en 6, en is rijk aan antioxidanten. De goudgele olie heeft een licht, romig, aards aromatisch profiel met tonen van kool en asperges.
De geelbloeiende Camelina Sativa (huttentut) is een plant uit de kruisbloemen familie en trekt veel bijen, vlinders en andere insecten. Dit gewas werd 2000-3000 jaar geleden al in Nederland verbouwd en is daarmee een van onze oudste cultuurgewassen. In de jaren 30 van de vorige eeuw verdween huttentut uit de Nederlandse landbouw. In 2021 en 2022 heeft Land van Ons Huttentut geherintroduceerd op haar perceel Holtesch in Drenthe.
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.