Tag: circulair
circulair
Resultaat 97–112 van de 122 resultaten wordt getoond
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
Kaas en ui borrelbrood
Kaas en ui. Wereldwijd een smaaksensatie. Waar je ook komt, deze combi is overal verkrijgbaar én een hit. Bij Pineut zagen we er wel (borrel)brood in.
Simpel te maken en simpelweg een topper bij iedere … borrel. Bedippen, besmeren of gewoon zo. Lekker tot de laatste kruimel. En voor de échte cheesefreaks, is het heel eenvoudig om er een kazen-ui brood van te maken. Bijvoorbeeld door een mix van blauwe kaas, Parmezaan en mozzarella toe te voegen. Om je vingers bij af te likken. Letterlijk en figuurlijk. Kaasfondue eat your heart out.
- Lees meer
Het goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
What The Focaccia!
Wat een onwijs lekker Borrelbrood is dit toch. Niet voor niets de absolute favoriet van ruim 60 miljoen Italianen. Wil je je visite echt helemaal wegblazen? Doe dan de Italian job en pimp je focaccia met rozemarijn, zongedroogde tomaatjes en wat olijven. Mamma mia wat een sensazione!
Hoe maak je het?
- Voeg 240 ml water toe aan de mix en kneed dit minimaal 10 minuten met de hand of keukenmachine.
- Maak een mooie bol van het deeg, vet in met 10 ml olijfolie en leg dit in een schaal met een theedoek erover. Laat het deeg 40 minuten rijzen op kamertemperatuur.
- Bedek de bakplaat met bakpapier en leg hierop het deeg in de gewenste vorm, ongeveer 2 cm dik. Vet het deeg opnieuw in met de overige olijfolie, prik met je vingertoppen flink wat gaatjes in het deeg en laat wederom 45 minuten rijzen op kamertemperatuur.
- Verwarm de oven op 240 graden, plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak het deeg 20 –30 minuten gaar. (baktijden zijn richtlijnen en kunnen per type oven variëren)
Tip
Lekker met een topping van bijvoorbeeld grof zeezout, olijven, tomaten of kaas. Voeg de topping toe, en bak het brood vervolgens af!
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
Je hebt honing en boekweithoning. Het verschil in smaak laat zich moeilijk in woorden vatten. Die diepe, stevige smaak moet je proeven! Deze honing van een biologische imkerij komt van de boekweitakkers van Land van Ons.
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.
Land van Ons Kaaskoekjes
€5,49Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
De kaas is gemaakt net over de grens vlakbij Empe door een biologische kaasmaker. Met dit kaaskoekje introduceren we een product dat naast meel van het graan van onze eigen akkers voor een belangrijk deel is gemaakt van kaas. Kaas staat niet bekend als het meest duurzame ingrediënt. Om te beginnen omdat je er vee voor nodig hebt. Maar de ene kaas is de andere niet als je het hebt over duurzaamheid. Hoe zit dat met de biologische Jersey kaas in Ons Kaaskoekje?
Boer Hans Nieuwenburg vertelt daarover: ‘De Jersey koe is een efficiënte melkkoe, Het is een kleine koe die weinig voer nodig heeft en relatief veel melk produceert. De koeien grazen op terreinen van Natuurmonumenten, De Gelderse Toren en Land van Ons. Omdat ze veel buiten zijn heb je minder stikstof uitstoot dan met koeien die binnen worden gehouden. We werken volgens het korte keten principe, zo komt het meeste krachtvoer uit de regio. Dat bestaat vooral uit geplette tarwe en veldbonen van Land van Ons. En de kaas laten we hier vlakbij maken – net over de grens – door een biologische kaasmakerij. Het is dus niet alleen een biologische kaas, je kunt het ook een korte keten kaas noemen.’
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
De opvolger van de Landkoek en dan met bite zoals je van een stevige koek verwacht. Gemaakt van volkoren tarwemeel, spelt- en tarwevlokken en boekweitgrutten van onze eigen percelen. Inhoud: 5-6 koeken.
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.
Land van Ons koekjes
€4,49Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Letterlijk óns koekje, want onze naam staat er op. Knapperig als een biscuitje met de volle smaak van een koekje. Gebakken van 100% volkoren tarwe-, spelt- en boekweitmeel van onze eigen akkers.
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
No waste starter – Make smoothies not waste!
Bespaar meer, verspil minder & eet gezonder
Wist je dat we per jaar gemiddeld bijna 14,2 kilo groente en fruit onnodig weggooien? Als we die met z’n allen opeten in plaats van weggooien, redden we grofweg 240.000.000 kilo voedsel van verspilling. De moeite waard, toch?!
Goed nieuws: met jouw restjes fruit en deze Smoothiestarter, een mix van havermout, kokos, gember en sumak, zet je in no time een lekkere dikke smoothie op tafel. Zo bespaar je meer en verspil je minder.
Hoe maak je het?
- Was, schil en pureer +/- 400 gram weggooifruit. Mix & match! Banaan maakt het zoeter en lekker smeuïg, net als avocado. Bessen en aardbeien geven een zomers effect, net als mango en meloen.
- Voeg de smoothiestarter toe en naar smaak een scheut (plantaardige) melk.
- Pureer tot alle klontjes eruit zijn. Klaar!
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
No waste starter – Make soup not waste!
Bespaar meer, verspil minder & eet gezonder
De gemiddelde Nederlander gooit 50 kilo voedsel per jaar weg, waarvan zo’n 10 kilo groente. Zonde! Als we, met z’n allen, één keer in de twee weken #weggooigroentesoep maken, redden we samen bijna 130 miljoen kilo groenten per jaar van verspilling. De moeite waard, toch? Perfect voor doordeweekse geen-zin-om-te-kokendagen!
Hoe maak je het?
- Verhit olie en snijd 500 gram (weggooi)groente in blokjes
- Doe groenten + het zakje SoepStarter + een flinke snuf zout + beetje water in de pan, hussel, stoof 10 min. op middelhoog vuur met deksel op de pan. Kook intussen 750 ml water
- Giet het hete water over de groenten tot ze onder staan en breng aan de kook
- Draai vuur lager en kook de groenten zachtjes gaar (+/-5 minuten)
- Breng op smaak met zout & peper, pureer en serveer!
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
Onze nieuwe kruidnoten zijn van volkoren tarwe- én speltmeel van ons perceel de Holtesch en gebakken door Bakkerij Vooges in Aalsmeer. Proef ze zelf, ze zijn zeker zo lekker als vorig jaar.
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.