Tag: duurzaam
duurzaam
Resultaat 177–183 van de 183 resultaten wordt getoond
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
De enige echte, ouderwets lekkere pannenkoekenmeel!
Een zakje van 500 gram, 1 liter (plantaardige) melk en 4 eieren is voldoende voor ongeveer 15 pannenkoeken. Met dit meel kun je ook prima brood, koekjes of (hartige) taartbodems bakken.
Alle granen komen uit Nederland en zijn geteeld op de akkers van Land van Ons in Groningen (Onneresch), Gelderland (De Biesterhof) en Drenthe (Holtesch). Een volledig Hollands product van de Korte Keten.
Drie soorten volkorenmeel van onze eigen akkers: 50% tarwemeel, 30% boekweitmeel en 20% speltmeel.
De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.
- Toevoegen aan winkelwagen
Het goede verhaal
Harde tarwe van de Hezenes gecombineerd met boekweit van de Onneresch, mooier kan het haast niet. Vervaardigd door onze ambachtelijke pastamaker, Zeeuwse Pasta. Wist u dat Fusilli de populairste pasta soort is die in Nederland gegeten wordt?Kooktijd: 4 – 5 minuten in water.De onderneming
Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.