The greatest threat to our planet is the belief that someone else will save it. – Robert Swan –

Draag bij aan een beter milieu en mooiere samenleving

Draag bij aan een beter milieu en mooiere samenleving

Tag: fairchain kerstpakket

fairchain kerstpakket

Showing 17–32 of 58 results

  • Fork Ranger Seizoenskalender

    Het Goede Verhaal

    Veel mensen willen meer seizoensgroente eten, maar weten niet meer wanneer iets in het seizoen is. En met het weten ben je pas halverwege: je moet ook nog kiezen hoe je het in een maaltijd verwerkt. Daarom hebben wij deze kalender gemaakt, die elke maand vier bijpassende recepten bevat.

    We hebben alles met meerdere bronnen gecheckt en hebben de groenten en het fruit in vier categorieën verdeeld. Zo krijg je een beter beeld van de seizoenen:

    • Producten die aan het einde van het seizoen zijn gekomen, vallen onder laatste kans.
    • Sommige producten zijn goed uit de voorraad als ze enkele maanden worden bewaard, zoals appels of kool.
    • Op z’n best is wanneer groenten en fruit worden geoogst en ze – hoe kan het ook anders – op hun best zijn.
    • En als laatste kun je gemakkelijk de nieuwkomers herkennen.

    Elke maand bevat een link naar de vier recepten met de ingrediënten van die maand, zodat je kennis in de praktijk kan brengen. Je kunt ze in je browser openen of in de Fork Ranger iPhone app.

    We hopen dat deze kalender je helpt nieuwe smaken te ontdekken en een impact te maken door wat je eet.

    Download hier het goede verhaal

    Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • waterland-bevery-winter-4-pack

    Het goede verhaal

    Een mooi vormgegeven kadobox met 4 blikken biologische winterse speciaalbieren van Waterland Brewery. De inhoud kan variëren naar gelang het seizoen. Indien een bier in het pakket niet leverbaar is wordt deze vervangen door een passend alternatief.

    De onderneming

    Waterland Brewery is een biologisch SKAL-gecertificeerde brouwerij in Monnickendam. Wij bestaan al 6 jaar en sinds juni 2018 worden in onze nieuwe brouwerij een 20-tal bieren gebrouwen. Biologisch brouwen en duurzaam ondernemen is voor Waterland Brewery een vanzelfsprekend gegeven. We produceren heerlijke en betaalbare producten, maar wel met zorg voor het milieu.

    Waterland Brewery brouwt met passie de lekkerste bieren, gemaakt van de mooiste natuurlijke en biologische ingrediënten. Dit is voor ons geen keuze, maar een intrinsiek onderdeel van wie we zijn. Het zit in onze natuur.

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • bubbels

    Het goede verhaal

    ODAVI staat voor de beste kwaliteit fruit die op duurzame wijze wordt geteeld. Er wordt een klein percentage vruchten geoogst die niet tot de 1e klasse behoren. Deze ‘verloren’ vruchten zijn te groot of te klein of hebben een afwijkende vorm. Imperfect maar even smaakvol vinden juist deze vruchten een wonderlijke bestemming in ODAVI. De imperfecte vruchten zorgen voor het perfecte duurzame drankpakket.

    Deze fles Bubbles heeft een inhoud van 75 cl. Het alcoholpercentage is 6,5% ABV.

    De onderneming

    Passie en vakmanschap van de teler én de distillateur komen samen in ODAVI. Het lekkerste fruit aangevuld met bijzondere ingrediënten uit de natuur zorgen voor een unieke smaakbeleving. De distillateur zet daarbij jarenlange kennis en ervaring in om tot dranken van bijzonder goede kwaliteit te komen. De dranken zijn afgevuld in mooie flessen met fraaie gouden illustraties. Een lust voor oog en mond. Dat maakt ODAVI bijzonder. Maak zo ook jouw avond een beetje extra bijzonder met de ODAVI Bubbles!

    Download hier het goede verhaal

    Read more
  • ernesto portstropen

    Het goede verhaal

    Ernesto Maximillian Victor heeft zijn passie voor koken al vanaf jongs af aan ontdekt en zo is hij op jonge leeftijd begonnen in het dorpsrestaurant. Hiervandaan is hij op steeds hoger niveau bij verschillende restaurants gaan koken. Na jarenlang zijn stropen te maken in zijn restaurants en voor diners met vrienden en familie, wil hij iedereen de mogelijkheid geven zijn stropen te proeven.

    Ernesto is ervan overtuigd dat je goede ingrediënten nodig hebt om goede producten te maken. Hij gebruikt dus echt goede wijn, pure kruiden en vers fruit.

    Download hier het goede verhaal

    Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Pineut Borrelbrood – DIY kit focaccia feestje

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    Hoe maak je het?

    Onze focaccia is van zichzelf al een feestje. Om te krijgen, te maken en te eten. Maar … met onze nieuw toegevoegde mix van paprika, tomaat, olijf, kappertjes en rozemarijn wordt het helemaal een fiesta! Geen focaccia zal ooit meer hetzelfde zijn. Letterlijk.

    Ga ook in de mix en maak van jouw focaccia een waar kunstwerk! Gezichten, dieren, abstract, een explosie van kleur. Maak er wat moois van! En … maak er een foto van! Wij zijn heel benieuwd naar het resultaat. Show het via #pineut #focacciart

    In een handomdraai op de borreltafel

    Week de mix van paprika, tomaat, olijf, kappertjes en rozemarijn vijf minuutjes in wat water. Leg het op het deeg, maak er een kunstwerkje van en bak jouw focaccia af. Eenmaal klaar, weet je niet wat je ziet. Én proeft! Pure kunst!

    Maak impact!

    De tomaten en paprika in deze mix zijn trouwens gered van verspilling. Ze waren te groot of te klein voor de supermarkt. Bij Pineut kennen we geen buitenbeentjes, maar erkennen deze groenten als pure smaakmakers.

    Mamma mia, aan de slag voor de lekkerste focaccia.

    1. Voeg 240 ml water toe aan de broodmix. Kneed het geheel met de hand of keukenmachine minimaal 10 minuten tot een gladde deegbal, die niet meer plakt. Vet de buitenkant van de deegbal in met 10 ml olijfolie. Maak een mooie bol van het deeg en leg dit in een schaal met een theedoek erover. Laat het deeg 40 minuten rijzen op kamertemperatuur.
    2. Leg bakpapier op de bakplaat. Plaats het deeg op de bakplaat en breng het in vorm, ongeveer 2 cm dik. Smeer het deeg in met de overige olijfolie en prik met de toppen van je vingers flink wat gaatjes in het deeg.
    3. Laat wederom rijzen, nu 45 minuten op kamertemperatuur.
    4. Verwarm de oven voor op 180 graden.
    5. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en bak het deeg 20–30 minuten (baktijden zijn richtlijnen en kunnen per type oven variëren).

    Aanvullende instructie topping

    Houd het takje rozemarijn apart. Week de mix van paprika, tomaat, olijf en kappertjes minimaal 30 minuten in wat water. Leg het op het deeg, maak er een kunstwerkje van en bak jouw focaccia af. Eenmaal klaar, weet je niet wat je ziet. Én proeft! Pure kunst!

    Tip

    Lekker met een topping van bijvoorbeeld grof zeezout, olijven, tomaten of kaas. Voeg de topping toe, en bak het brood vervolgens af!

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • microfoon

    Het goede verhaal

    Dit product is op verzoek aan het assortiment toegevoegd.

    Ingrediënten

    * Witte chocolade met een minimaal cacaogehalte van 28%. Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator, sojalecithine, natuurlijke vanille.

    * Pure chocolade met een minimaal cacaogehalte van 53,7%. Ingrediënten: cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator, sojalecithine, natuurlijke vanille.

    * Melkchocolade met een minimaal cacaogehalte van 33,6%. Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator, sojalecithine, natuurlijke vanille.

    Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • Pineut - Pinda-choco koek 'Giga Grandioos Gefeliciteerd'

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    Een grandioos cadeau-idee

    Wat geef je iemand die alles al heeft? Of waarvoor je het gewoon even helemaal niet weet? Simpel. Een cadeautje dat nooít fout kan gaan natuurlijk! Iets wat zichzelf al lang en breed bewezen heeft en dat letterlijk (en figuurlijk) in de smaak valt. Zoals deze grandiose koekjes van Pineut. Een uitgebalanceerde mix voor misschien wel de allerlekkerste chocoladepindakoekjes aller tijden. Of zijn het misschien toch pindachocoladekoekjes? Hoe je het ook noemt, met dit potje geef je in een hemels (verjaardags)cadeau.

    Let’s pindarock!

    1. Verwarm de oven voor (elektrisch op 195°C, hetelucht op 175°C).
    2. Meng het ei en de gesmolten boter tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de inhoud van de pot toe en roer dit goed door.
    3. Kneed van het mengsel ongeveer 10 balletjes en duw ze tijdens het kneden een beetje plat in je hand.
    4. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes in de oven en haal ze voor een “chewy” structuur na 20 minuten eruit. Laat ze minimaal 30 minuten afkoelen en dan zijn ze klaar!

    Let op! De aangegeven baktijden zijn richtlijnen en kunnen per oven verschillen.

     

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • Pineut - Cranberry-cashew koek 'Een duizelwekkende knuffel'

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    A hug? Berry much!

    Soms is een knuffel, datgene wat iemand nodig heeft om zich beter te laten voelen. We geven zo graag knuffels aan mensen die het echt nodig hebben en met deze koekjes kunnen die speciale momenten net wat langer duren. Elke hap van deze koekjes zorgen voor een verwarmend en stressverlagend gevoel. Leuk om aan iemand te geven die wel aan een langdurende knuffel toe is.

    Mineralen en vitamines zijn samengevoegd in deze bijzondere ‘chewy’ koekjes. Cranberries geven jouw immuunsysteem een boost en zowel cranberries als cashewnoten bevatten mineralen die functioneren als bouwstof voor cellen en weefsels. Een gezonde must-have om als tussendoortje in huis te hebben liggen. Go nuts en probeer deze variant uit!

    Hoe maak je het?

    1. Verwarm de oven voor (elektrisch op 195°C, hetelucht op 175°C).
    2. Meng het ei en de gesmolten boter tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de inhoud van de pot toe en roer dit goed door.
    3. Kneed van het mengsel ongeveer 10 balletjes en duw ze tijdens het kneden een beetje plat in je hand.
    4. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes in de oven en haal ze voor een “chewy” structuur na 20 minuten eruit. Laat ze minimaal 30 minuten afkoelen en dan zijn ze klaar! Let op! De aangegeven baktijden zijn richtlijnen en kunnen per oven verschillen.

     

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • Pineut - Appel-kaneel koek 'Heul heul erg bedankt!'

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    We go together like apples and cinnamon

    Wil je iemand bedanken en dat echt op een onvergetelijke manier aanpakken? Of het nu is voor de vriendin die jou getroost heeft of voor de hulp van je buurman…deze appel-kaneel koekjes zijn bedoeld om simpelweg te zeggen ‘Heel erg bedankt!’ De lekkere smaakcombinatie van deze koekjes maakt het een onvergetelijk cadeau die erg leuk weggeeft aan diegene die we willen bedanken. Uiteraard ook leuk om jouw visite mee weg te blazen.

    Wellicht ken je het Nederlandse spreekwoord ‘Dat zijn appelkoekjes’, wat betekent ‘Dat is onzin’. Bij Pineut kunnen we dat spreekwoord weerleggen door een beetje kaneel aan de mix toe te voegen. Hierdoor wordt het zeker geen onzin, want ze worden juist de grootste verleiding voor jouw gasten! Appel en kaneel…een match made in heaven. Als je een liefhebber bent van appelkaneelcake dan gaan deze koekjes ook zeker in de smaak vallen.

    Hoe maak je het?

    1. Verwarm de oven voor (elektrisch op 195°C, hetelucht op 175°C).
    2. Meng het ei en de gesmolten boter tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de inhoud van de pot toe en roer dit goed door.
    3. Kneed van het mengsel ongeveer 10 balletjes en duw ze tijdens het kneden een beetje plat in je hand.
    4. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes in de oven en haal ze voor een “chewy” structuur na 20 minuten eruit. Laat ze minimaal 30 minuten afkoelen en dan zijn ze klaar! Let op! De aangegeven baktijden zijn richtlijnen en kunnen per oven verschillen.

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • Pineut - Bananenbrood cake

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    Een beter milieu begint bij jezelf

    En hoe kun je beter je steentje bij dragen, dan door een bananenbrood met pure chocolade te bakken?! Het klinkt misschien krom, maar het is toch echt zo. Jaarlijks verdwijnen er namelijk miljoenen iets te rijpe bananen in de prullenbak. Terwijl ze op dat moment eigenlijk rijp zijn voor … het bakblik. Donkere vlekken? Overwegend bruin? Bijna zwart? Gaan met die banaan! Hoe rijper, hoe zoeter. Hoe zoeter, hoe lekkerder om je eigen bananenbrood mee te bakken. Heerlijk voor bij de koffie of als voedzaam en verantwoord tussendoortje.

    Hoe maak je het?

    1. Verwarm de oven voor (elektrisch 175°C, hetelucht 160°C).
    2. Prak met een vork 2 bananen en mix er 2 eieren en de boter doorheen.
    3. Voeg de inhoud van de fles en een snufje zout toe aan het mengsel. Mix het geheel totdat het goed gemengd is.
    4. Schep het mengsel in een ingevet cakeblik. Snijd de laatste banaan over de lengte doormidden en leg op het brood.
    5. Zet het blik 60 – 70 minuten in het midden van de oven. Controleer het brood tussentijds met een prikker. Blijft er beslag aan zitten, dan mag hij nog wat langer! Is de prikker schoon, dan is het brood klaar!

    Tip

    Gek op noten? Voeg dan een handje grof gehakte noten toe aan het beslag voor een extra gevuld brood!

    Vegan variatietip

    Liever vegan? Eitje! Vervang de boter voor margarine en de eieren voor een papje van chiazaad. 1 eetlepel chia geweekt in 3 eetlepels water staat gelijk aan 1 ei.

     

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • Foraged Tonic

    Het goede verhaal

    Met de Roze Bunker drink je de verspilling weg! In de zoektocht naar een uniek drankje ontdekten de fruitslagers van Roze Bunker dat er bijna geen duurzame crafted soda’s van Nederlandse bodem te verkrijgen zijn. Dat vonden ze een gemiste kans. Daarom gingen ze zelf aan de slag om hun eigen soda’s te ontwikkelen: een siroop die mensen thuis kunnen aanmaken met kraanwater. De siropen van Roze Bunker worden gemaakt van vers fruit en verse kruiden, geoogst bij de boer of gered voordat ze in de container zouden verdwijnen.

    De onderneming

    Met Roze Bunker willen we verder gaan dan het plakken van labels. Met elke fles tackelen we urgente problemen. We produceren lokaal, biologisch, goed voor de biodiversiteit, circulair, tegen overconsumptie, vanuit ‘afval’stromen, of combinaties van meerdere tegelijk natuurlijk!

    Download hier het goede verhaal

    Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • potje tapas pineut

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    Tadaaa… onze muhammara

    Geboren en getogen in Syrië, maar ondertussen een absolute wereldburger. In een paar jaar tijd heeft muhammara overal de harten gestolen. En dus kon dit heerlijke smeersel niet ontbreken in ons tapas assortiment. Onze mix bestaat onder meer uit tomaten en paprika’s die gered zijn van verspilling. En blij dat die daarmee waren! Hun smaken in combinatie met de granaatappel zullen inslaan als een bom. Muhammara smaakt naar meer en meer en meer.   

    In een handomdraai op de borreltafel

    In het potje vind je een mix van op lage temperatuur gedroogde paprika en tomaten, samen met gevriesdroogde granaatappelpitjes, zonnebloempitten, knoflook, oregano en wat chili. Hier voeg je water en olijfolie aan toe en laat het een half uurtje intrekken. Vervolgens even de staafmixer erdoor en serveren maar!

    Maak impact!

    De paprika en tomaten in deze mix zijn trouwens gered van verspilling. Ze waren te groot of te klein voor de supermarkt. Pure waanzin. En dus zitten ze nu een potje te shinen achter ons glas. Wachtend om hun enorme dankbaarheid te tonen. En dat proef je!

    Hoe maak je het?

    1. Voeg 45 ml olijfolie extra vierge en 35 ml water toe aan het potje, roer door en laat het een half uurtje intrekken.
    2. Maal fijn met een keukenmachine of staafmixer. Is het naar je smaak nog iets te droog? Voeg dan nog een klein scheutje olijfolie toe.
    3. Breng op smaak met zout en peper en serveer.

    In de koelkast bewaren, en binnen 5 dagen consumeren.

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • potje tapas tomaten tapenade

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    Het beste (to)maatje van je brood

    Een wereldwijde publiekslieveling. Een klassieker! Tomaten tapenade. Of beter gezegd tapenada. Want in deze overheerlijke ‘spread’ zit niets anders dan natuurlijke ingrediënten en een beetje liefde. Van ons en van jou. Want jij moet hem nog wel even maken. Maar dat is zo gebeurd.

    In een handomdraai op de borreltafel

    In het potje vind je een mix van op lage temperatuur gedroogde tomaten, gevriesdroogde kappertjes, zonnebloempitten en oregano. Hier voeg je water en olijfolie aan toe en laat het een half uurtje intrekken. Vervolgens even de staafmixer erdoor en serveren maar!

    Maak impact!

    De tomaten in deze mix zijn trouwens gered van verspilling. Ze waren te groot of te klein voor de supermarkt. Pure waanzin. En dus zitten ze nu een potje te shinen achter ons glas. Wachtend om hun enorme dankbaarheid te tonen. En dat proef je!

    Hoe maak je het?

    1. Voeg 45 ml olijfolie extra vierge en 35 ml water toe aan het potje, roer door en laat het een half uurtje intrekken.
    2. Maal fijn met een keukenmachine of staafmixer. Is het naar je smaak nog iets te droog? Voeg dan nog een klein scheutje olijfolie toe.
    3. Breng op smaak met zout en peper en serveer.

    In de koelkast bewaren, en binnen 5 dagen consumeren.

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • Pineut tafel water roos Berghthee Hibiscus

    Het goede verhaal

    We weten het. We weten het. Over al onze Tafelwaters zeggen we: ‘een fruitig feestje’. Maar bij deze verfrissende nieuwe variant klopt dat dus eigenlijk niet. Alle ingrediënten zijn namelijk bloemen! Maar ja, we konden het gewoon niet laten. De combinatie van bergthee, rozenknopjes en hibiscusbloemen is té lekker om te laten staan. Het frisse zuurtje van de hibiscus, het zoete van de roos en het zalige mondgevoel van de bergthee maken deze tafelwater tot een Griekse Traktatie. Bergthee staat namelijk ook bekend als Griekse thee en is daar niet weg te denken uit het dagelijkse leven.

    De onderneming

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • Pineut - Potje tapas 'Gebrande nootjes cajun'

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    Heet geblakerd en boordevol vuur

    Deze tapa gaat als een lopend vuurtje. Het oogt misschien eenvoudig, maar het resultaat is om je vingers bij af te likken. Spreid de uitgebalanceerde mix van noten en kruiden uit op een bakplaat, doe deze in de oven en even later zit je visite te genieten van die door jouzelf gebrande nootjes.

    Wel of geen zout toevoegen?

    Dat is aan jou. Aan deze mix is geen zout toegevoegd. Al naar smaak voeg je dit dan ook zelf toe. Tip: wees spaarzaam, de kruidenmix is namelijk lekker smaakvol en heeft niet veel nodig.

    Maak impact!                                               

    Onze cashewnoten zijn een beetje gebroken. Niet erg! Zo verwaarden we een reststroom van de boer in Burkina Faso. Ze komen linea recta vanuit Burkina Faso naar Nederland, met een eerlijke prijs voor de boer.

    Hoe maak je het?

    1. Verwarm de oven voor (elektrisch op 195°C, hete lucht op 175°C).
    2. Leeg de pot op een met bakpapier beklede bakplaat. Voeg 1 theelepel olijfolie toe en meng dit goed door.
    3. Bak 6–8 minuten in de oven. Bestrooi indien gewenst met zout en serveer direct.

    Let op! Oventijden kunnen verschillen. Koel en droog bewaren in een afgesloten pot.

     

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart
  • Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    Borrelbrood Pita

    We hebben en P. We hebben een I. We hebben een T. We hebben een A. Pita! Een wereldberoemde en geliefde allemansvriend. Met een dikte van maximaal een centimeter is een pita hét perfecte broodje voor tal van gelegenheden. Het is scheurbaar, dipbaar, besmeerbaar, vulbaar, deelbaar en het allerbelangrijkste … genieten maar. Voor bij de borrel of als lekkere side dish bij een uitgebreide lunch.

    Download hier het goede verhaal

    Add to cart