Chocolatemakers Bio Fairtrade Specials
€4,10
Het goede verhaal
Onze naam zegt het al, wij maken chocola! Niet zomaar chocola, maar de lekkerste, meest eerlijke en duurzame chocola die je kan vinden. In onze eigen duurzame fabriek in Amsterdam doen wij alles zelf, volledig van boon tot reep.
Daarbij zijn wij dan ook het enige Nederlandse chocoladebedrijf dat elke schakel in de keten zelf in de hand heeft en waardoor wij het proces zo duurzaam mogelijk kunnen doen. De hoge kwaliteit bio Fairtrade ‘single origin’ cacaobonen kopen wij direct bij de boeren in Congo, Peru, Colombia en de Dominicaanse Republiek voor een goede en eerlijke prijs. Vier origines met elk een eigen verhaal. Branden doen wij zelf en nemen hier ook de tijd voor.
Download hier het goede verhaal
Duurzaamheidsbijdrage
Eerlijk, stoer, biologisch, Nederlands en ècht lekker. De bonen komen op windkracht naar Amsterdam met het schip de Tres Hombres, volledig clean transport dus. Door dit product aan te schaffen draagt u het volgende bij:
– Tegengaan van ontbossing in Peru
– Een eerlijke prijs voor de boer
– CO2-neutrale productie
– 100% Bio, geen chemische ingrediënten
– Volledig composteerbare verpakking (plastic-vrij)
Download hier het goede verhaal
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Smaak | Chocolatemakers – dominican republic 52% – melk + koffie & cacoa nibs, Chocolatemakers – congo 92% – puur, Chocolatemakers – congo 68% – puur, Chocolatemakers – peru 80% – puur, Chocolatemakers – congo 37% – melk, Chocolatemakers – peru 52% – melk |
Gerelateerde producten
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Nic&Mic levert unieke, hoge kwaliteit producten, gemaakt van ogenschijnlijk waardeloze materialen. Van deze materialen maken zij mooie & duurzame producten. Dit doen ze zowel voor consumenten als voor bedrijven, als onderdeel van hun MVO beleid. Hun doel is om continuïteit van gedegen werkgelegenheid te bieden voor ambachtslieden in ontwikkelingslanden én bij te dragen aan een beter milieu en minder afval door het upcyclen van deze materialen.
Deze glazenset van Chako is een aanwinst voor iedere keuken. De glazen worden in Zanzibar gemaakt van geüpcycled glas van wijnflessen. Less is more, wij zijn dan ook gek op deze strakke vorm en lijnen van de set. De drinkglazen zijn dus duurzaam én mooi!
In een doosje zitten 4 met de hand gemaakte drinkglazen.
Afmetingen:
8 cm hoog & 7 cm doorsneeDownload hier het goede verhaal
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Met de Roze Bunker drink je de verspilling weg in een glaasje duurzame siroop! In de zoektocht naar een uniek drankje ontdekten de fruitslagers van Roze Bunker dat er bijna geen duurzame crafted soda’s van Nederlandse bodem te verkrijgen zijn. Dat vonden ze een gemiste kans. Daarom gingen ze zelf aan de slag om hun eigen soda’s te ontwikkelen: een siroop die mensen thuis kunnen aanmaken met kraanwater. De siropen van Roze Bunker worden gemaakt van vers fruit en verse kruiden, geoogst bij de boer of gered voordat ze in de container zouden verdwijnen.
Jeanette laat niet met zich sollen. Deze pittige madame vindt dat de Nederlandse eetgewoonten wel wat peper in de reet mogen. En de fruitslagers couldn’t agree more! Met afgekeurde gember als basis, sloegen ze aan het brouwen. Limoenblad, kruidnagel, kurkuma: Madame vraagt om die kruidigheid, toch?!? Uit bergen restgember herrees een vurige frisdrank: De verwarmende gember wordt aangepakt door krachtige madame jeanette, gesust door frisse limoen en citroen. In de volle zon verfrissend als een ginger beer, in het maanlicht perfect voor een spannende cocktail. Madame Gember: spicy stuff!
De onderneming
De fruitslagers van Roze Bunker gaan de plakkerige problemen uit de voedselindustrie te lijf met kilo´s puur fruit en verse kruiden. Een siroop wordt alleen gemaakt als deze daadwerkelijk iets toevoegt aan een beter voedselsysteem.
Waarom zou je water verplaatsen als dit gewoon uit de kraan komt? Door water pas op het laatst toe te voegen, scheelt dit veel transportvolume van een gemiddeld frisdrankmerk. Één fles Roze bunker staat gelijk aan één krat frisdrank! Dat scheelt opslag, heel veel sjouwwerk en bergen aan plastic.
Download hier het goede verhaal
Leerrestaurant EnGarde lunch voucher
€10,00 – €40,00Opties selecterenHet goede verhaal
Schoolrestaurant ‘EnGarde’ is de broedplaats van jong horeca talent uit Rijnmond. In het schoolrestaurant worden alle gerechten vers bereidt door enthousiaste koks en geserveerd door gedreven gastheren en vrouwen. Een mooi geschenk voor kerst met familie.
Komt je een keer lunchen? Dat kan elke dinsdag en vrijdag om 12:30 uur.
De school
Op de Horeca Vakschool Rotterdam leer je van aanpakken. Hier kunnen leerlingen een mooi vak leren, de mouwen opstropen en creatief bezig zijn. De leerlingen halen hun diploma en vakopleiding tot kok, gastheer/vrouw, bakker, patissier, eventorganisator of recreatiemedewerker.
Download hier het goede verhaal
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Met de Roze Bunker drink je de verspilling weg in een glaasje duurzame siroop! In de zoektocht naar een uniek drankje ontdekten de fruitslagers van Roze Bunker dat er bijna geen duurzame crafted soda’s van Nederlandse bodem te verkrijgen zijn. Dat vonden ze een gemiste kans. Daarom gingen ze zelf aan de slag om hun eigen soda’s te ontwikkelen: een siroop die mensen thuis kunnen aanmaken met kraanwater. De siropen van Roze Bunker worden gemaakt van vers fruit en verse kruiden, geoogst bij de boer of gered voordat ze in de container zouden verdwijnen.
Dhr. Peer, aangenaam! Altijd te vinden tussen de Gieser Wildeman hoogstambomen in de boomgaarden van de Betuwe. Eén flesje Dhr. Peer bevat ruim 600 gram peren van traditionele hoogstamras voor het behoud van Hollands erfgoed en de biodiversiteit! Het is de fruitslagers een waar genoegen met deze buurman samen te werken. Korte ketens, je kent het wel! Dhr. Peer is een ode aan het culinaire erfgoed van Nederland perenland. Dit kruidige sap smaakt echter verre van ouderwets: de zachte peer en de afkoelende munt worden gebalanceerd door een scheutje echte appelciderazijn. Een perenijsje in een glas, maar dan zo gelaagd dat jong en oud (pssst.. cocktails!) ervan kunnen genieten. Duurzaam, sappig én spannend!
De onderneming
De fruitslagers van Roze Bunker gaan de plakkerige problemen uit de voedselindustrie te lijf met kilo´s puur fruit en verse kruiden. Een siroop wordt alleen gemaakt als deze daadwerkelijk iets toevoegt aan een beter voedselsysteem.
Waarom zou je water verplaatsen als dit gewoon uit de kraan komt? Door water pas op het laatst toe te voegen, scheelt dit veel transportvolume van een gemiddeld frisdrankmerk. Één fles Roze bunker staat gelijk aan één krat frisdrank! Dat scheelt opslag, heel veel sjouwwerk en bergen aan plastic.
Download hier het goede verhaal
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Afval dat in zee drijft, wordt door zeestromingen meegevoerd en blijft vaak achter op een plek waar deze bij elkaar komen, dit wordt de ‘Plastic Soep’ genoemd. De Plastic Soep is een groot ‘eiland’ van drijvende plastics dat zich heeft gevormd in de oceanen. Door het zoute zeewater en ultraviolet licht valt dit plastic langzaam uiteen in heel fijne stukjes.
Veel van deze kleine plasticdeeltjes worden door vogels en andere zoogdieren gegeten en komen zo terecht in de voedselketen, met als gevolg vergiftiging en verstoring van de hormoonhuishouding bij deze dieren. Daarnaast spoelt een groot gedeelte van de Plastic Soep (waaronder de teenslippers) aan op de stranden van o.a. Kenia. Een nog veel groter deel van deze teenslippers wordt door Westerse toeristen achteloos achtergelaten op Keniaanse stranden.
De Ocean Sole beeldjes brengen een glimlach op ieders gezicht, jong én oud. De symboliek achter de beeldjes maakt vrolijk, laat je anders denken en daagt je uit om vragen te stellen.
Zo representeren de kleurrijke gorilla’s zorgzaam – maar sterk – leiderschap, wijsheid & intelligentie, kalmte, teamwork, eer, trouw en communicatie. De Ocean Sole gorilla’s zijn veel meer dan een leuk duurzaam decoratie stuk en dragen bij aan een fijne omgeving en mind-set!
Ocean Sole’s werkwijze
De aangespoelde teenslippers worden verzameld en schoongemaakt door medewerkers van Ocean Sole. Vervolgens worden de teenslippers tot grote blokken gelijmd, waaruit het creatieve team van ambachtslieden de mooiste beelden houwt. Olifanten, giraffen, leeuwen, neushoorns en nog veel meer bekende dieren van de Afrikaanse savanne komen tot leven uit de teenslippers. Iedere Ocean Sole kunstenaar heeft zijn of haar eigen specialisme. De ene kunstenaar is bijvoorbeeld beter in het vormen van de allerkleinste modellen, terwijl de ander zich waagt aan de grootste creaties!
Gorilla’s. Van alle apen zijn zij de grootste en sterkste, met recht mogen ze Koning van de Apen genoemd worden.
Nic&Mic levert unieke, hoge kwaliteit producten, gemaakt van ogenschijnlijk waardeloze materialen. Dit doen ze zowel voor consumenten als voor bedrijven, als onderdeel van hun MVO beleid. Hun doel is om continuïteit van gedegen werkgelegenheid te bieden voor ambachtslieden in ontwikkelingslanden én bij te dragen aan een beter milieu en minder afval door het upcyclen van deze materialen.
Afmetingen: 11 x 8 x 5,5 cm
Download hier het goede verhaal