Tag: biodiversiteit
biodiversiteit
Showing all 5 results
Add to cartHet goede verhaal
Dit boek geeft je een antwoord op twee lastige vragen: ‘Welk verschil kan ik maken in de klimaatcrisis?’ en ‘Wat moet ik vanavond eten?’ Ontdek hoe eten het startpunt kan zijn om onze klimaatcrisis op te lossen. Begrijp wat duurzaam eten is en breng het direct in praktijk met 40 alledaagse recepten.
Ik wil je uitnodigen op een avontuur. We trekken door de donkere wouden van klimaatverandering en ontdekken de nieuwe wereld van duurzame landbouw. Uiteindelijk zullen we terechtkomen op een punt van waar we uitkijken op een prachtige toekomst. Gedurende onze reis zullen we de handen uit de mouwen moeten steken in de vegetarische keuken van India, Mexico, Brazilië, Rwanda en natuurlijk Italië. Je hebt geen voorkennis of ervaring nodig om mee op expeditie te gaan. Of je nu elke dag vlees eet of al jaren vegetariër bent, we zijn allemaal op reis. Dit boek werkt als een kompas om ons de juiste richting te wijzen.
– Frank Holleman, Co-founder, Fork Ranger
Auteur: Frank Holleman
Pagina’s: 176
Bindwijze: hardcover
ISBN: 9789090353258Download hier het goede verhaal
Olyfia Marrokaanse Olijfolie
€15,90 – €23,90Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Op het glooiende land in Driouch en Guercif in Marokko staan onze Arbequina en Peculina olijfbomen. Onze olijven worden met de hand geplukt door boerenfamilies die al generaties werken aan de beste producten.
Dit vakmanschap zorgt voor de lekkerste olijfolie. De zorg die we dragen voor onze boeren en het land, geven we ook door aan de volgende generatie. Olyfia voorziet in het levensonderhoud van jonge weeskinderen in de regio. Want ook zij zijn de schatten van ons land.
De allerbeste olijfolie komt direct uit de handen van de boer. Natuurlijke olijfolie van Olyfia is met zorg gemaakt, en dat proef je.
Download hier het goede verhaal
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Met de Roze Bunker drink je de verspilling weg! In de zoektocht naar een uniek drankje ontdekten de fruitslagers van Roze Bunker dat er bijna geen duurzame crafted soda’s van Nederlandse bodem te verkrijgen zijn. Dat vonden ze een gemiste kans. Daarom gingen ze zelf aan de slag om hun eigen azijnen te ontwikkelen.
De onderneming
Met Roze Bunker willen we verder gaan dan het plakken van labels. Met elke fles tackelen we urgente problemen. We produceren lokaal, biologisch, goed voor de biodiversiteit, circulair, tegen overconsumptie, vanuit ‘afval’stromen, of combinaties van meerdere tegelijk natuurlijk!
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
A hug? Berry much!
Soms is een knuffel, datgene wat iemand nodig heeft om zich beter te laten voelen. We geven zo graag knuffels aan mensen die het echt nodig hebben en met deze koekjes kunnen die speciale momenten net wat langer duren. Elke hap van deze koekjes zorgen voor een verwarmend en stressverlagend gevoel. Leuk om aan iemand te geven die wel aan een langdurende knuffel toe is.
Mineralen en vitamines zijn samengevoegd in deze bijzondere ‘chewy’ koekjes. Cranberries geven jouw immuunsysteem een boost en zowel cranberries als cashewnoten bevatten mineralen die functioneren als bouwstof voor cellen en weefsels. Een gezonde must-have om als tussendoortje in huis te hebben liggen. Go nuts en probeer deze variant uit!
Hoe maak je het?
- Verwarm de oven voor (elektrisch op 195°C, hetelucht op 175°C).
- Meng het ei en de gesmolten boter tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de inhoud van de pot toe en roer dit goed door.
- Kneed van het mengsel ongeveer 10 balletjes en duw ze tijdens het kneden een beetje plat in je hand.
- Leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes in de oven en haal ze voor een “chewy” structuur na 20 minuten eruit. Laat ze minimaal 30 minuten afkoelen en dan zijn ze klaar! Let op! De aangegeven baktijden zijn richtlijnen en kunnen per oven verschillen.
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
No waste starter – Make smoothies not waste!
Bespaar meer, verspil minder & eet gezonder
Wist je dat we per jaar gemiddeld bijna 14,2 kilo groente en fruit onnodig weggooien? Als we die met z’n allen opeten in plaats van weggooien, redden we grofweg 240.000.000 kilo voedsel van verspilling. De moeite waard, toch?!
Goed nieuws: met jouw restjes fruit en deze Smoothiestarter, een mix van havermout, kokos, gember en sumak, zet je in no time een lekkere dikke smoothie op tafel. Zo bespaar je meer en verspil je minder.
Hoe maak je het?
- Was, schil en pureer +/- 400 gram weggooifruit. Mix & match! Banaan maakt het zoeter en lekker smeuïg, net als avocado. Bessen en aardbeien geven een zomers effect, net als mango en meloen.
- Voeg de smoothiestarter toe en naar smaak een scheut (plantaardige) melk.
- Pureer tot alle klontjes eruit zijn. Klaar!
Download hier het goede verhaal