The greatest threat to our planet is the belief that someone else will save it. – Robert Swan –

Draag bij aan een beter milieu en mooiere samenleving

Draag bij aan een beter milieu en mooiere samenleving

Categorie: SDG 3, Goede gezondheid en welzijn

SDG 3, Goede gezondheid en welzijn

  • Het goede verhaal

    De kaas is gemaakt net over de grens vlakbij Empe door een biologische kaasmaker. Met dit kaaskoekje introduceren we een product dat naast meel van het graan van onze eigen akkers voor een belangrijk deel is gemaakt van kaas. Kaas staat niet bekend als het meest duurzame ingrediënt. Om te beginnen omdat je er vee voor nodig hebt. Maar de ene kaas is de andere niet als je het hebt over duurzaamheid. Hoe zit dat met de biologische Jersey kaas in Ons Kaaskoekje?

     

    Boer Hans Nieuwenburg vertelt daarover: ‘De Jersey koe is een efficiënte melkkoe, Het is een kleine koe die weinig voer nodig heeft en relatief veel melk produceert. De koeien grazen op terreinen van Natuurmonumenten, De Gelderse Toren en Land van Ons. Omdat ze veel buiten zijn heb je minder stikstof uitstoot dan met koeien die binnen worden gehouden. We werken volgens het korte keten principe, zo komt het meeste krachtvoer uit de regio. Dat bestaat vooral uit geplette tarwe en veldbonen van Land van Ons. En de kaas laten we hier vlakbij maken – net over de grens – door een biologische kaasmakerij. Het is dus niet alleen een biologische kaas, je kunt het ook een korte keten kaas noemen.’

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Het goede verhaal

    De opvolger van de Landkoek en dan met bite zoals je van een stevige koek verwacht. Gemaakt van volkoren tarwemeel, spelt- en tarwevlokken en boekweitgrutten van onze eigen percelen. Inhoud: 5-6 koeken.

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Het goede verhaal

    Letterlijk óns koekje, want onze naam staat er op. Knapperig als een biscuitje met de volle smaak van een koekje. Gebakken van 100% volkoren tarwe-, spelt- en boekweitmeel van onze eigen akkers.

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Het goede verhaal

    Onze nieuwe kruidnoten zijn van volkoren tarwe- én speltmeel van ons perceel de Holtesch en gebakken door Bakkerij Vooges in Aalsmeer. Proef ze zelf, ze zijn zeker zo lekker als vorig jaar.

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • No waste starter – Make smoothies not waste

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    No waste starter – Make smoothies not waste!

    Bespaar meer, verspil minder & eet gezonder

    Wist je dat we per jaar gemiddeld bijna 14,2 kilo groente en fruit onnodig weggooien? Als we die met z’n allen opeten in plaats van weggooien, redden we grofweg 240.000.000 kilo voedsel van verspilling. De moeite waard, toch?!

    Goed nieuws: met jouw restjes fruit en deze Smoothiestarter, een mix van havermout, kokos, gember en sumak, zet je in no time een lekkere dikke smoothie op tafel. Zo bespaar je meer en verspil je minder.

    Hoe maak je het?

    1. Was, schil en pureer +/- 400 gram weggooifruit. Mix & match! Banaan maakt het zoeter en lekker smeuïg, net als avocado. Bessen en aardbeien geven een zomers effect, net als mango en meloen.
    2. Voeg de smoothiestarter toe en naar smaak een scheut (plantaardige) melk.
    3. Pureer tot alle klontjes eruit zijn. Klaar!

    Download hier het goede verhaal

    Toevoegen aan winkelwagen
  • No waste starter – Make soup not waste

    Het goede verhaal 

    De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.

    De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.

    Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.

    De onderneming

    Pineut

    De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.

    No waste starter – Make soup not waste!

    Bespaar meer, verspil minder & eet gezonder

    De gemiddelde Nederlander gooit 50 kilo voedsel per jaar weg, waarvan zo’n 10 kilo groente. Zonde! Als we, met z’n allen, één keer in de twee weken #weggooigroentesoep maken, redden we samen bijna 130 miljoen kilo groenten per jaar van verspilling. De moeite waard, toch? Perfect voor doordeweekse geen-zin-om-te-kokendagen!

    Hoe maak je het?

    1. Verhit olie en snijd 500 gram (weggooi)groente in blokjes
    2. Doe groenten + het zakje SoepStarter + een flinke snuf zout + beetje water in de pan, hussel, stoof 10 min. op middelhoog vuur met deksel op de pan. Kook intussen 750 ml water
    3. Giet het hete water over de groenten tot ze onder staan en breng aan de kook
    4. Draai vuur lager en kook de groenten zachtjes gaar (+/-5 minuten)
    5. Breng op smaak met zout & peper, pureer en serveer!
    Toevoegen aan winkelwagen
  • spicy sushi

    Het goede verhaal

    Seamore’s Seaweed Chips zijn een heerlijke en milieuvriendelijke snack. Gemaakt van duurzaam geoogst zeewier rechtstreeks uit de Atlantische Oceaan. Hun knapperige textuur, gezonde samenstelling en “eet-het-gehele-zakje”-smaak zal je doen betreuren dat je ze niet eerder hebt geprobeerd!

    Ingrediënten: maïsmeel, zeewier (Himanthalia elongata) 35%, koolzaadolie, pittige sushi-aroma (natuurlijk aroma, glucose, zout, suiker, dextrose, rijstmeel, ui, maltodextrine, gember, plantaardige olie [kokos, koolzaad], knoflook, natuurlijke kleurstof [spinazie], voedingszuur [citroenzuur]), natuurlijke kleurstof (zwarte wortel).

    Niet geschikt voor mensen met  glutenbevattende granen-, schaaldieren-, vis- of weekdierenallergie.

    De onderneming

    Tijdens een diner met zijn vrouw besteld Willem Sodderland de ‘zeewiersalade’. Geen zeewier te bekennen volgens hem en hij wilt langs de keuken gaan om het de kok te vragen. Zijn vrouw wijst naar de tagliatelle op het bord: zou dat het zijn ? Willem kijkt haar wantrouwend aan: kan zij pasta niet meer van zeewier onderscheiden ? Zoals zo vaak blijkt ze gelijk te hebben.

    Willem eet ‘Himanthalia’, een culinaire soort zeewier dat rechtstreeks van de rotsen wordt geplukt en de bijnaam ‘zeespaghetti’ heeft. Heerlijk! Maar het is niet de lekkere smaak die Willem dezelfde nacht wakker houdt. Wat als we de helft van de pasta in de wereld zouden kunnen vervangen door zeewier > Een waanzinnig idee: nieuwe culinaire mogelijkheden en een duurzamere en gezondere toekomst. Later begrijpt hij dat deskundigen zeewier zien als een belangrijke duurzame voedselbron die kan helpen een wereldbevolking te voeden die groeit tot 9 miljard mensen.

    Seamore heeft het ultieme voedsel voor de toekomst gevonden. Nu moeten ze het alleen nog op de borden van mensen krijgen. Dat wordt Seamore’s missie: Ons favoriete eten upgraden met zeewier. Enjoy!

    Dit product is perfect geschikt om uit te delen op evenementen waar duurzaamheid een belangrijke rol speelt.

    Download hier het goede verhaal

    Toevoegen aan winkelwagen
  • surfin sweet chili

    Het goede verhaal

    Seamore’s Seaweed Chips zijn een heerlijke en milieuvriendelijke snack. Gemaakt van duurzaam geoogst zeewier rechtstreeks uit de Atlantische Oceaan. Hun knapperige textuur, gezonde samenstelling en “eet-het-gehele-zakje”-smaak zal je doen betreuren dat je ze niet eerder hebt geprobeerd!

    Ingrediënten: maïsmeel, zeewier (Himanthalia elongata) 35%, koolzaadolie, Sweet Chili-aroma (natuurlijk aroma, suiker, dextrose, zout, rijstmeel, maltodextrine, voedingszuur (citroenzuur), plantaardige olie [kokos, raapzaad], natuurlijke kleurstof [paprika-extract]), natuurlijke kleurstof (rode biet).

    Niet geschikt voor mensen met schaaldieren-, vis- of weekdierenallergie.

    De onderneming

    Tijdens een diner met zijn vrouw besteld Willem Sodderland de ‘zeewiersalade’. Geen zeewier te bekennen volgens hem en hij wilt langs de keuken gaan om het de kok te vragen. Zijn vrouw wijst naar de tagliatelle op het bord: zou dat het zijn ? Willem kijkt haar wantrouwend aan: kan zij pasta niet meer van zeewier onderscheiden ? Zoals zo vaak blijkt ze gelijk te hebben.

    Willem eet ‘Himanthalia’, een culinaire soort zeewier dat rechtstreeks van de rotsen wordt geplukt en de bijnaam ‘zeespaghetti’ heeft. Heerlijk! Maar het is niet de lekkere smaak die Willem dezelfde nacht wakker houdt. Wat als we de helft van de pasta in de wereld zouden kunnen vervangen door zeewier > Een waanzinnig idee: nieuwe culinaire mogelijkheden en een duurzamere en gezondere toekomst. Later begrijpt hij dat deskundigen zeewier zien als een belangrijke duurzame voedselbron die kan helpen een wereldbevolking te voeden die groeit tot 9 miljard mensen.

    Seamore heeft het ultieme voedsel voor de toekomst gevonden. Nu moeten ze het alleen nog op de borden van mensen krijgen. Dat wordt Seamore’s missie: Ons favoriete eten upgraden met zeewier. Enjoy!

    Dit product is perfect geschikt om uit te delen op evenementen waar duurzaamheid een belangrijke rol speelt.

    Download hier het goede verhaal

    Toevoegen aan winkelwagen
  • seaweed chips original

    Het goede verhaal

    Seamore’s Seaweed Chips zijn een heerlijke en milieuvriendelijke snack. Gemaakt van duurzaam geoogst zeewier rechtstreeks uit de Atlantische Oceaan. Hun knapperige textuur, gezonde samenstelling en “eet-het-gehele-zakje”-smaak zal je doen betreuren dat je ze niet eerder hebt geprobeerd!

    Ingrediënten: maïsmeel, zeewier (wakame, Himanthalia elongata) 35%, koolzaadolie, zout, kleurstof (kopercomplexen van chlorofylinen).

    Niet geschikt voor mensen met schaaldieren-, vis- of weekdierenallergie.

    De onderneming

    Tijdens een diner met zijn vrouw besteld Willem Sodderland de ‘zeewiersalade’. Geen zeewier te bekennen volgens hem en hij wilt langs de keuken gaan om het de kok te vragen. Zijn vrouw wijst naar de tagliatelle op het bord: zou dat het zijn ? Willem kijkt haar wantrouwend aan: kan zij pasta niet meer van zeewier onderscheiden ? Zoals zo vaak blijkt ze gelijk te hebben.

    Willem eet ‘Himanthalia’, een culinaire soort zeewier dat rechtstreeks van de rotsen wordt geplukt en de bijnaam ‘zeespaghetti’ heeft. Heerlijk! Maar het is niet de lekkere smaak die Willem dezelfde nacht wakker houdt. Wat als we de helft van de pasta in de wereld zouden kunnen vervangen door zeewier > Een waanzinnig idee: nieuwe culinaire mogelijkheden en een duurzamere en gezondere toekomst. Later begrijpt hij dat deskundigen zeewier zien als een belangrijke duurzame voedselbron die kan helpen een wereldbevolking te voeden die groeit tot 9 miljard mensen.

    Seamore heeft het ultieme voedsel voor de toekomst gevonden. Nu moeten ze het alleen nog op de borden van mensen krijgen. Dat wordt Seamore’s missie: Ons favoriete eten upgraden met zeewier. Enjoy!

    Dit product is perfect geschikt om uit te delen op evenementen waar duurzaamheid een belangrijke rol speelt.

    Download hier het goede verhaal

    Toevoegen aan winkelwagen
  • gepelde boekweit

    Het goede verhaal

    Een uniek product van Nederlandse biologische oorsprong. Gepelde boekweit is heerlijk als vervanger van rijst, quinoa of gierst. Probeer het eens (glutenvrij)! Deze boekweit komt van de akkers van Land van Ons in Groningen en Drenthe.

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Het goede verhaal

    Inmiddels een klassieker. Stevige maar o zo lekkere boekweitcrackers. Je blijft ze dooreten. Boekweit is 100% Nederlands van de akkers van Land van Ons in Drenthe (Holtesch). De tarwe komt ook van de Holtesch.

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Het goede verhaal

    De enige echte, ouderwets lekkere pannenkoekenmeel!

    Een zakje van 500 gram, 1 liter (plantaardige) melk en 4 eieren is voldoende voor ongeveer 15 pannenkoeken. Met dit meel kun je ook prima brood, koekjes of (hartige) taartbodems bakken.

    Alle granen komen uit Nederland en zijn geteeld op de akkers van Land van Ons in Groningen (Onneresch), Gelderland (De Biesterhof) en Drenthe (Holtesch). Een volledig Hollands product van de Korte Keten.

    Drie soorten volkorenmeel van onze eigen akkers: 50% tarwemeel, 30% boekweitmeel en 20% speltmeel.

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Het goede verhaal

    Bart en Thijs werkten al jaren in de groente- en fruithandel en verbaasden zich over de grote hoeveelheid producten die vanwege een cosmetisch foutje in de container belandden. Al die voedselverspilling, daar moet toch milieubewuster mee worden omgegaan?

    De heren beten zich vast in dit vraagstuk en al snel ontstond ‘A Better Bite’. Fruit en groenten worden gedroogd tot heerlijke snacks en smaakmakers, en op die manier gered van een enkeltje vuilnisbelt. Op deze manier werk je niet alleen mee aan een betere wereld, maar door milieubewust te snacken, ook aan een gezondere wereld.

    Daarnaast doet A Better Bite er alles aan om de bites zo duurzaam en milieubewust mogelijk bij jou thuis te krijgen. Zo worden alle bites gedroogd, verwerkt en ingepakt door medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt. Normaal gesproken komen zij misschien moeilijker aan een baan, maar voor ons zijn ze onmisbaar! 

    Het assortiment van A Better Bite bestaat uit verschillende soorten gedroogd(e) fruit en groenten. Het gedroogde fruit is heerlijk als vezelrijke snack, bij de muesli of door de yoghurt!

    Naast het fruit dat wij hier aanbieden, zijn er nog veel meer mogelijkheden. Neem gerust contact met ons op indien je een speciaal fruit zoekt.

    Download hier het goede verhaal

    Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
  • fusilli

    Het goede verhaal

    Harde tarwe van de Hezenes gecombineerd met boekweit van de Onneresch, mooier kan het haast niet. Vervaardigd door onze ambachtelijke pastamaker, Zeeuwse Pasta. Wist u dat Fusilli de populairste pasta soort is die in Nederland gegeten wordt?
    Kooktijd: 4 – 5 minuten in water.

     

    De onderneming

    Wij geloven in de veerkracht van de aarde en de kracht van het burgercollectief. Als coöperatie koopt Land van Ons landbouwgrond namens de deelnemers. Op dit land herstellen we de biodiversiteit en het landschap. Pachters kunnen rendabel boeren. Nieuwe of vergeten teelten die biodiversiteit stimuleren geven we weer een kans. De oogst van bijvoorbeeld boekweit of huttentut laten we verwerken in Nederland door kleine ambachtelijke producenten tot (h)eerlijke eindproducten.

     

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Stichting Kasam

    Het goede verhaal

    Stichting Kasam ondersteunt gezinnen en huishoudens waarin een van de gezinsleden kanker heeft, het doel is om met deze ondersteuning psychische problemen van kinderen in latere jaren te voorkomen of te verminderen.

    Kanker is iets dat het hele gezin treft, dat ouders en kinderen samen hebben. Het ziek zijn en de emoties die daar bij horen zetten het gezinsleven op de kop.

    De onderneming

    Praktische en persoonlijke ondersteuning kan jullie helpen om als gezin op een goede manier verder te gaan. Daarom bieden wij met Kasam een lotgenotenprogramma, coaching en deskundigheidsbevordering.

    Download hier het goede verhaal

    Toevoegen aan winkelwagen
  • Vogelhospitaal-1.png

    Het goede verhaal

    Het Vogelhospitaal vangt al ruim 65 jaar zieke en gewonde wilde vogels op uit de regio Haarlem. Hieronder vallen de gemeenten Haarlem, Haarlemmermeer, Heemstede, Bloemendaal, Zandvoort en Velsen. Jaarlijks bieden wij hulp aan 3500 – 4500 vogels. Zij zijn ziek of uitgeput, door hun ouders verlaten, verkeersslachtoffer, zitten onder de olie, zijn tegen een raam gevlogen of door een kat gepakt. Wat de oorzaak ook is zij hebben dringend hulp nodig. Hierdoor kunnen de vogels die bij het Vogelhospitaal binnenkomen optimaal revalideren, waarna zij weer vrijgelaten kunnen worden in de natuur. Dat is waar wij het voor doen natuurlijk! Maar deze zorg kost ook geld! Om u een idee te geven, de opvang en medische verzorging van 1 vogel kost ons ongeveer €27,50. Daarnaast moeten wij natuurlijk ons gebouw onderhouden en hebben wij alle kosten die een bedrijf ook heeft, zoals verzekeringen, afval, energie, etc.

    Download hier het goede verhaal

     

     

    Toevoegen aan winkelwagen