Tag: Eten
Eten
Showing 1–16 of 36 results
Leerrestaurant EnGarde driegangendiner voucher
€17,50 – €70,00Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Schoolrestaurant ‘EnGarde’ is de broedplaats van jong horeca talent uit Rijnmond. In het schoolrestaurant worden alle gerechten vers bereidt door enthousiaste koks en geserveerd door gedreven gastheren en vrouwen. Een mooi geschenk voor kerst met familie.
Elke woensdag serveren wij een wisselend driegangendiner. Om 17:30 uur opent ‘EnGarde’ haar deuren.
De school
Op de Horeca Vakschool Rotterdam leer je van aanpakken. Hier kunnen leerlingen een mooi vak leren, de mouwen opstropen en creatief bezig zijn. De leerlingen halen hun diploma en vakopleiding tot kok, gastheer/vrouw, bakker, patissier, eventorganisator of recreatiemedewerker.
Download hier het goede verhaal
Zadkine Brasserie ‘in ‘t oude Noorden’
€25,00 – €50,00Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Vanuit de Horeca Management Opleiding wordt deze brasserie gerund. Studenten krijgen zo de kans werkervaring op te doen. Je hier mag je het bestek nog verkeerd positioneren. De wijn vanaf de verkeerde kant inschenken of het wijnglas verkeerd beethouden. De studenten zijn hier om te leren en als je hier reserveert, geef je de toekomst een kans! Een heerlijke lunch of diner te krijgen voor 25 of 50 euro. Aangezien scholen in de vakanties dicht zijn, dien je goed op de openingstijden te letten.
Download hier het goede verhaal
Leerrestaurant EnGarde lunch voucher
€12,50 – €50,00Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Schoolrestaurant ‘EnGarde’ is de broedplaats van jong horeca talent uit Rijnmond. In het schoolrestaurant worden alle gerechten vers bereidt door enthousiaste koks en geserveerd door gedreven gastheren en vrouwen. Een mooi geschenk voor kerst met familie.
Komt je een keer lunchen? Dat kan elke dinsdag en vrijdag om 12:30 uur.
De school
Op de Horeca Vakschool Rotterdam leer je van aanpakken. Hier kunnen leerlingen een mooi vak leren, de mouwen opstropen en creatief bezig zijn. De leerlingen halen hun diploma en vakopleiding tot kok, gastheer/vrouw, bakker, patissier, eventorganisator of recreatiemedewerker.
Download hier het goede verhaal
Albeda restaurant Vipz Lunch
€15,00 – €45,00Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Onze focus ligt op het bieden van een optimale beleving, waarbij gastvrijheid en Hostmanship voorop staan. In Albeda Vipz kun je genieten van heerlijke lunches, diners en borrels.
Wij zorgen voor contextrijke leermomenten voor onze studenten van verschillende opleidingen, zowel in de keuken als in de bediening. Studenten krijgen zo de kans werkervaring op te doen.
Door in de keuken gebruik te maken van zoveel mogelijk lokale en seizoensgebonden producten kunnen we met trots zeggen dat we ons inzetten voor duurzaamheid.
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
Dit boek geeft je een antwoord op twee lastige vragen: ‘Welk verschil kan ik maken in de klimaatcrisis?’ en ‘Wat moet ik vanavond eten?’ Ontdek hoe eten het startpunt kan zijn om onze klimaatcrisis op te lossen. Begrijp wat duurzaam eten is en breng het direct in praktijk met 40 alledaagse recepten.
Ik wil je uitnodigen op een avontuur. We trekken door de donkere wouden van klimaatverandering en ontdekken de nieuwe wereld van duurzame landbouw. Uiteindelijk zullen we terechtkomen op een punt van waar we uitkijken op een prachtige toekomst. Gedurende onze reis zullen we de handen uit de mouwen moeten steken in de vegetarische keuken van India, Mexico, Brazilië, Rwanda en natuurlijk Italië. Je hebt geen voorkennis of ervaring nodig om mee op expeditie te gaan. Of je nu elke dag vlees eet of al jaren vegetariër bent, we zijn allemaal op reis. Dit boek werkt als een kompas om ons de juiste richting te wijzen.
– Frank Holleman, Co-founder, Fork Ranger
Auteur: Frank Holleman
Pagina’s: 176
Bindwijze: hardcover
ISBN: 9789090353258Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
Dit Rotterdamse Top Wijffie Pakket is voor iedere vrouwelijke Rotterdammer die in het zonnetje gezet moet worden. Dit heerlijke zoetpakket bevat de volgende producten:
• PUUR Rotterdam melkchocolade met pindacrunch, 150 gram;
• Zakje Rotterdamse Ballen (140 gram);
• Doosje Erasmusdrop (160 gram);
• Doosje Rotterdammertjes (105 gram);
• Zakje Rotterdamse Wijngums (300 gram);Dit is toch genieten. Ja toch?
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
Dit Rotterdamse Top Gozert Pakket is voor iedere Rotterdammer die in het zonnetje gezet moet worden. Ook voor jouw vader dus!
Dit heerlijke zoetpakket bevat de volgende producten:
• PUUR Rotterdam melkchocolade met pindacrunch, 150 gram;
• Zakje Rotterdamse Ballen (140 gram);
• Doosje Erasmusdrop (160 gram);
• Doosje Rotterdammertjes (105 gram);
• Zakje Rotterdamse Wijngums (300 gram);
• Gratis ansichtkaart met tekst ‘Top Gozert!’;• Verpakt in een luxe Rotterdamdoos
Dit is toch genieten. Ja toch?
Indien een product niet op voorraad is, zal dit worden vervangen met een soortgelijk alternatief.Download hier het goede verhaal
Coffee Mug – Art- 350ML
€26,99Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Iedereen op de wereld verdient het om toegang te hebben tot schoon en vers water. Helaas, is dat nog niet overal ter wereld vanzelfsprekend.
Dat vinden wij niet kunnen! Daarom doneren wij voor elke verkochte IZY 1000x de inhoud van deze IZY in schoon drinkwater aan de waterprojecten van Made Blue.
Zo hebben wij in 2022 maarliefst 21.000.000L schoon drinkwater gedoneerd.
Dat de wereld steeds vervuilder raakt is helaas niet meer te ontkennen. Zowel met zwervend afval als met CO2 uitstoot; er moet wat gebeuren.
Daarom proberen wij een voorbeeld te zetten door 100% CO2 neutraal zijn.
Voor elke geproduceerde mug zorgen wij dat die 100% gecompenseerd wordt door bomen te planten in Ethiopie.
Zwerfafval. Het is tegenwoordig overal te vinden. Van visnetten, tot mondkapjes tot… plastic flesjes.
Juist daarom is het belangrijk om re-usable te drinken.Zo gaat één IZY Bottle gemiddeld 150 plastic flesjes per jaar tegen. En zo hebben wij in 2022 wel 6.000.000 extra plastic flesjes vermeden.
Toon jouw liefde voor onze aarde met deze flessen, terwijl je zorgeloos kunt genieten van jouw favoriete warme of koude drankje. Deze chique flessen passen perfect in jouw tas en op je bureau waar ze jouw duurzame bewustzijn vertegenwoordigen.
Kookboek Smaak van de Waard
€24,50Add to cartHet goede verhaal
Lekker, gezond én duurzaam koken met producten uit de Krimpenerwaard, Rotterdam en omgeving.
Met de vierenveertig recepten in dit kookboek wil chef Esther van Leeuwe lezers enthousiast maken voor streekproducten. Steeds meer mensen beseffen dat smaak en duurzaamheid bij elkaar horen. Lokaal worden producten geteeld van uitstekende kwaliteit.
De smaak van een gerecht wordt bepaald door de kwaliteit van de ingrediënten die je gebruikt. Het is zonde als je de producten in je eigen streek over het hoofd ziet. Door de recepten kun je inspiratie opdoen over wat er in jouw omgeving te krijgen is aan kaas, eieren, groente, fruit, vis en vlees.
Het kookboek biedt bevlogen, lokale ondernemers een podium hun bedrijf te presenteren in een ondernemersportret. Alle gerechten zijn samengesteld met hun producten. Maak en proef de gerechten, eet duurzaam en laat je verrassen.
De ondernemer
Van jongs af aan experimenteert Esther met gerechten. Ze ontdekte dat eten verbindt doordat mensen echt contact met elkaar maken. In het leven gaat het volgens haar om mooie momenten met vrienden en familie. Over een bijzondere avond met heerlijke, verse, gezonde gerechten wordt nog jaren nagepraat.
Als fanatiek wielrenner heeft Esther dagelijks persoonlijk te maken met het feit dat je maar één lijf hebt. We hebben bovendien ook maar één aarde. Duurzaamheid zit daarom in het DNA van haar bedrijf Smaak van de Waard. Ze kiest voor verse ingrediënten met weinig toegevoegde suikers. De lokale leveranciers uit de Krimpenerwaard en omgeving Rotterdam Rijnmond zijn de sleutel tot haar succes.
Bij Smaak van de Waard kun je terecht voor diner aan huis of op locatie, walking diner, culinaire BBQ, fingerfood, catering en kookworkshops. De gasten bij de diners en kookworkshops ervaren hoe je op een duurzame manier lekker kunt eten. Vaak vragen mensen na afloop naar het recept van de gerechten. Met dit kookboek draagt Esther haar kennis over eten graag over aan jou. Kook, proef en geniet met elkaar van heerlijk lokaal eten.
Download hier het goede verhaal
Olyfia Marrokaanse Olijfolie
€15,90 – €23,90Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet goede verhaal
Op het glooiende land in Driouch en Guercif in Marokko staan onze Arbequina en Peculina olijfbomen. Onze olijven worden met de hand geplukt door boerenfamilies die al generaties werken aan de beste producten.
Dit vakmanschap zorgt voor de lekkerste olijfolie. De zorg die we dragen voor onze boeren en het land, geven we ook door aan de volgende generatie. Olyfia voorziet in het levensonderhoud van jonge weeskinderen in de regio. Want ook zij zijn de schatten van ons land.
De allerbeste olijfolie komt direct uit de handen van de boer. Natuurlijke olijfolie van Olyfia is met zorg gemaakt, en dat proef je.
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
Met dit lekkere goed gevulde pakket vol borrelbenodigdheden ben jij klaar om lekker te proosten! Ook leuk om te geven aan andere vrienden, familieleden of collega’s. Dit pakketje wordt verpakt in een luxe cadeaudoos.
Dit pakket zit vol leuke producten. Het bevat:
- 3-pack Rotterdamse bieren
- Rotterdamse pinda’s
- Rotterdamsche oude kaasbollen
- Hoeksche zeezout chips
- Verpakt in een luxe Rotterdamse cadeaudoos;
Download hier het goede verhaal
Select options This product has multiple variants. The options may be chosen on the product pageHet Goede Verhaal
Veel mensen willen meer seizoensgroente eten, maar weten niet meer wanneer iets in het seizoen is. En met het weten ben je pas halverwege: je moet ook nog kiezen hoe je het in een maaltijd verwerkt. Daarom hebben wij deze kalender gemaakt, die elke maand vier bijpassende recepten bevat.
We hebben alles met meerdere bronnen gecheckt en hebben de groenten en het fruit in vier categorieën verdeeld. Zo krijg je een beter beeld van de seizoenen:
- Producten die aan het einde van het seizoen zijn gekomen, vallen onder laatste kans.
- Sommige producten zijn goed uit de voorraad als ze enkele maanden worden bewaard, zoals appels of kool.
- Op z’n best is wanneer groenten en fruit worden geoogst en ze – hoe kan het ook anders – op hun best zijn.
- En als laatste kun je gemakkelijk de nieuwkomers herkennen.
Elke maand bevat een link naar de vier recepten met de ingrediënten van die maand, zodat je kennis in de praktijk kan brengen. Je kunt ze in je browser openen of in de Fork Ranger iPhone app.
We hopen dat deze kalender je helpt nieuwe smaken te ontdekken en een impact te maken door wat je eet.
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
Chocolade Likeur
Chocolade én likeur. In één. Dat is toch gewoon het ultieme geluk. En de uitgebalanceerde combinatie met frambozen, maakt de diepe cacaosmaak nog nét iets complexer en intenser. Je weet niet wat je proeft. In één woord: (geluk)zalig!
Special beans
In deze fles vind je niet zomaar cacao. Nee, het zijn de cacaonibs direct geleverd vanuit de Esmeraldas regenwouden door Original Beans. Original Beans is opgericht met het idee dat we met ieder stukje chocolade dat we afbreken, de natuur niet (nog) verder afbreken. Sterker nog, bij Original Beans willen ze Moeder Natuur juist belonen voor het feit dat ze zoiets hemels als chocolade voortbrengt. Dit heeft geresulteerd in een aantal projecten en producten om van te watertanden. Heerlijk dat we met deze mooie cacaobonen een neut hebben mogen maken.
Hoe maak je het?
- Schenk jezelf wat geluk en vul de inhoud van deze fles aan met jenever of vodka.
- Geef hem een mooie plek en schud regelmatig even liefdevol.
- Na zes weken filter je de likeur door een fijne zeef en gaat er een chocoladehemel voor je open.
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
Een nieuwe kersenlikeur van Pineut
Het ultieme verjaardagscadeau. Dat was het uitgangspunt bij de ontwikkeling van onze kersenlikeur. Kers op de Taart is misschien nog wel het beste te omschrijven als een ‘ouderwetse’ kersen likeur in een modern jasje. Feestelijk, vol van smaak en een heerlijke verrassing op iedere tafel. De nieuwste neut van Pineut bevat naast kersen ook heerlijke frambozen en vlierbloesem. Deze ingrediënten maken het tot een kersenlikeur die zich perfect leent voor het maken van fruitige cocktails.
Hoe maak je het?
Vroeger was het maken van je eigen likeur heel gebruikelijk. Ook toen was kersenlikeur al één van de grote favorieten. Vandaag de dag is zelf likeur maken natuurlijk niet langer noodzakelijk, maar wél super leuk en superlekker. Met Kers op de Taart van Pineut maken we het ook nog eens super makkelijk.
- Voeg de alcohol toe aan deze fles en zet hem op een mooie plek.
- Af en toe liefdevol schudden en na zes weken is hij klaar.
- Even filteren met een fijne zeef en je kunt heerlijk gaan genieten.
Download hier het goede verhaal
Pineut Likeur – Sterk bakkie
€12,99Add to cartHet goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
Tijd voor een likeurtje bij de koffie
Eén van de klassiekers van Pineut: Sterk Bakkie. Een oer-neut die het nog altijd goed doet. Vooral naast een (sterk) bakkie koffie is deze koffielikeur een graag geziene gast.
Fair beans
Goed om te weten. In de likeuren Sterk Bakkie vind je de meest eerlijke koffiebonen die er op de markt zijn. Wat deze bonen zo fair maakt? Doordat Moyee Coffee de bonen laat branden in het land van herkomst, wordt de hoeveelheid geld die de producerende landen (en mensen) verdienen met 300% verhoogd!Deze vers gebrande bonen geven onze koffiebonen likeur haar kenmerkende volle smaak.
Hoe maak je het?
Koffielikeur geeft het leven kleur.
- Vul deze fles aan met de alcohol. Mix de inhoud en zet de fles op een mooie plek.
- Af en toe even liefdevol schudden en na zes weken is het zover.
- Filter de likeur door een fijne zeef en klaar. Laat die koffie maar komen.
Tip
Wil je jezelf écht verwennen, bekroon je glaasje likeur met een toefje slagroom. Een hemelse combinatie!
Download hier het goede verhaal
Add to cartHet goede verhaal
De ingrediënten die gebruikt worden in de producten van Pineut komen van onze Impact Partners. Dit zijn gelijkgestemde bedrijven die ook de voetafdruk van de voedselindustrie willen verminderen.
De pakketten en producten van Pineut worden gemaakt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die in het Pineut Productiehuis hun dag zinvol besteden.
Ook doneert Pineut 1% van de gemaakte omzet elk jaar aan projecten ter bevordering van kansengelijkheid.
De onderneming
Pineut
De missie van Pineut is: het realiseren van gelijke kansen voor iedereen! Bij Pineut vinden ze dat iedereen lekker mee moet kunnen doen. Iedereen heeft namelijk een bepaald talent, groot of klein, en moet de kans krijgen om dat talent in te kunnen zetten. Zo worden genietmomentjes voor jou ook ineens directe kansen voor een ander. Lekker he? Laten we er samen wat moois van maken.
Limoncello di Pineut
Wist je dat Klaar voor een Kus van Pineut heel veel weg heeft van de wereldberoemde limoncello? Deze Italiaanse likeur doet het altijd geweldig na een etentje of op een zomerse dag. Serveer hem ijs- en ijskoud en waan je eventjes op een terras in Florence. Klaar voor een Kus was de eerste Pineut die we op de markt brachten en het is nog steeds een van de meest geliefde neuten. Bij ons en bij mensen die liever hun eigen limoncello maken.
Een verfrissende limoenlikeur
Wat hebben limoen, eucalyptus, tijm en pepermunt met elkaar gemeen? Ultieme frisheid. Dat wisten ze in de zeventiende eeuw ook al, toen er nog geen tandpasta bestond. Ondanks dat we vandaag de dag genoeg frisse middeltjes hebben, blijft deze neut een mooi excuus om vlak voor je date een kalmerende borrel te nemen. Succes verzekerd.
Pepermunt
De pepermunt in Klaar voor een Kus komt van kruidentuin Kräuterhof Tannenhof in – jawel – Duitsland. Deze biologische boerderij werkt niet met machines, maar met paarden. Niet vanuit een enorme hang naar nostalgie, maar omdat ze geloven dat dit de beste manier is om land te bewerken, de bodem vruchtbaar te houden en de mooiste kruiden te kunnen telen. Proef zelf maar, wij zijn inmiddels overtuigd.
Hoe maak je het?
- Boen de limoen en rasp de schil. Voeg het sap en het raspsel toe aan deze fles en giet de alcohol erbij.
- Mix de inhoud en zet de fles op een mooie plek. Regelmatig liefdevol schudden en na twee dagen is je likeur klaar.
- Filter even met een fijne zeef en geniet van die eerste kus!