Dik en Schil Bakkie Pleur Koffielikeur (500ml)
€25,45
Het goede verhaal
Bakkie Pleur Koffielikeur wordt gemaakt van koffiedik afkomstig uit de horeca. Ook proef je een klein vleugje sinaasappel. We hebben namelijk ook een beetje sinaasappelschil toegevoegd van schillen die overblijven bij het persen van verse jus. Deze grondstoffen krijgen een tweede leven in dit bijzondere drankje. Met een pure smaak van koffie is deze likeur heerlijk om te nippen. Ook kun je er de lekkerste cocktails mee maken.
De koffiedik in Bakkie Pleur Koffielikeur is afkomstig van extra donker gebrande koffie. Hierdoor heeft onze likeur een volle smaak van koffie. Een hint van noten en lichte rokerigheid geven onze likeur een mooie diepe smaak. Een vleugje citrus en vanille maken de likeur zacht en doordrinkbaar.
Bekijk hier alle heerlijke cocktailrecepten!
De ondernemers
Twee jongens uit de horeca vormen samen de motor achter het bedrijf. Op eigen kracht zamelen zij koffiedik en sinaasappelschillen in. Zij hebben een visie: een circulaire productieketen waarbij een restproduct een grondstof wordt. Ontstaan uit een ergernis, 30% van al ons eten en drinken verandert in afval ondanks dat veel daarvan nog vol zit met voedingsstoffen en smaak, zonde! Dat vonden zij ook en daarom staken zij de handen uit de mouwen.
De twee heren vonden elkaar in een gezamenlijke voorliefde voor de horeca. Nu werken de heren niet alleen aan heerlijke dranken maar worden alle mogelijke toepassingen van de grondstoffen verkend.
2 op voorraad
Duurzaamheidsbijdrage
Met de dranken van Dik & Schil zorg je ervoor dat de reststromen van koffiedik en sinaasappelschillen niet verloren gaan. Deze worden gebruikt in overheerlijke circulaire dranken.
De koffiedik die verwerkt wordt in onze koffielikeur is uitsluitend afkomstig van Moyee Coffee. Deze koffie is niet alleen van hoge kwaliteit maar ook helemaal FairChain. Dit is nog een stapje bovenop FairTrade, waarbij het branden en het verpakken gebeurt in het land van herkomst.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 86 × 176 cm |
Gerelateerde producten
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Ze hebben ongeveer het formaat van een echt baby schildpadje! Ze komen alleen nu uit de zee (aangespoeld) terug het strand op, de omgekeerde wereld!
Afval dat in zee drijft, wordt door zeestromingen meegevoerd en blijft vaak achter op een plek waar deze bij elkaar komen, dit wordt de ‘Plastic Soep’ genoemd. De Plastic Soep is een groot ‘eiland’ van drijvende plastics dat zich heeft gevormd in de oceanen. Door het zoute zeewater en ultraviolet licht valt dit plastic langzaam uiteen in heel fijne stukjes.
Veel van deze kleine plasticdeeltjes worden door vogels en andere zoogdieren gegeten en komen zo terecht in de voedselketen, met als gevolg vergiftiging en verstoring van de hormoonhuishouding bij deze dieren. Daarnaast spoelt een groot gedeelte van de Plastic Soep (waaronder de teenslippers) aan op de stranden van o.a. Kenia. Een nog veel groter deel van deze teenslippers wordt door Westerse toeristen achteloos achtergelaten op Keniaanse stranden.
De Ocean Sole beeldjes brengen een glimlach op ieders gezicht, jong én oud. De symboliek achter de beeldjes maakt vrolijk, laat je anders denken en daagt je uit om vragen te stellen.
Zo representeren de kleurrijke schildpadden wijsheid & kennis, kalmte, vruchtbaarheid, bescherming, transformatie, overleving, doorzettingsvermogen, en stabiliteit. Eigenlijk is de schildpad het perfecte symbool voor duurzaamheid als je kijkt naar hoe lang hun levensduur kan zijn. De Ocean Sole schildpadden zijn veel meer dan een leuk duurzaam decoratie stuk en dragen bij aan een fijne omgeving en mind-set!
Ocean Sole’s werkwijze
De aangespoelde teenslippers worden verzameld en schoongemaakt door medewerkers van Ocean Sole. Vervolgens worden de teenslippers tot grote blokken gelijmd, waaruit het creatieve team van ambachtslieden de mooiste beelden houwt. Olifanten, giraffen, leeuwen, neushoorns en nog veel meer bekende dieren van de Afrikaanse savanne komen tot leven uit de teenslippers. Iedere Ocean Sole kunstenaar heeft zijn of haar eigen specialisme. De ene kunstenaar is bijvoorbeeld beter in het vormen van de allerkleinste modellen, terwijl de ander zich waagt aan de grootste creaties!
Nic&Mic levert unieke, hoge kwaliteit producten, gemaakt van ogenschijnlijk waardeloze materialen. Van deze materialen maakt Nic&Mic mooie & duurzame decoratie voor thuis of op kantoor! Dit doen ze zowel voor consumenten als voor bedrijven, als onderdeel van hun MVO beleid. Hun doel is om continuïteit van gedegen werkgelegenheid te bieden voor ambachtslieden in ontwikkelingslanden én bij te dragen aan een beter milieu en minder afval door het upcyclen van deze materialen.
Afmetingen: 13 x 12 x 5 cm
De onderneming
Bij Nic&Mic bieden we de mogelijkheid om sámen met upcycling en duurzaamheid zakelijk impact te maken. Als onderneming streven we ernaar een positieve bijdrage te leveren aan zowel mens als milieu. Met onze geschenken maak je niet alleen impact, maar draag je ook bij aan een betere wereld.
Download hier het goede verhaal
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Dino-verzamelaars opgelet! Deze dino van teenslippers mist vast nog in je collectie!
Afval dat in zee drijft, wordt door zeestromingen meegevoerd en blijft vaak achter op een plek waar deze bij elkaar komen, dit wordt de ‘Plastic Soep’ genoemd. De Plastic Soep is een groot ‘eiland’ van drijvende plastics dat zich heeft gevormd in de oceanen. Door het zoute zeewater en ultraviolet licht valt dit plastic langzaam uiteen in heel fijne stukjes.
Veel van deze kleine plasticdeeltjes worden door vogels en andere zoogdieren gegeten en komen zo terecht in de voedselketen, met als gevolg vergiftiging en verstoring van de hormoonhuishouding bij deze dieren. Daarnaast spoelt een groot gedeelte van de Plastic Soep (waaronder de teenslippers) aan op de stranden van o.a. Kenia. Een nog veel groter deel van deze teenslippers wordt door Westerse toeristen achteloos achtergelaten op Keniaanse stranden.
De Ocean Sole beeldjes brengen een glimlach op ieders gezicht, jong én oud. De symboliek achter de beeldjes maakt vrolijk, laat je anders denken en daagt je uit om vragen te stellen.
‘Rex’ in de naam Tyrannosaurus Rex, staat voor ‘koning’ in het Latijn. Zo straalt de T-Rex kracht, leiderschap, bescherming, overleving en doorzettingsvermogen uit! De Ocean Sole T-Rexen zijn veel meer dan een leuk duurzaam decoratie stuk en dragen bij aan een fijne & motiverende omgeving en mind-set!
Ocean Sole’s werkwijze
De aangespoelde teenslippers worden verzameld en schoongemaakt door medewerkers van Ocean Sole. Vervolgens worden de teenslippers tot grote blokken gelijmd, waaruit het creatieve team van ambachtslieden de mooiste beelden houwt. Olifanten, giraffen, leeuwen, neushoorns en nog veel meer bekende dieren van de Afrikaanse savanne komen tot leven uit de teenslippers. Iedere Ocean Sole kunstenaar heeft zijn of haar eigen specialisme. De ene kunstenaar is bijvoorbeeld beter in het vormen van de allerkleinste modellen, terwijl de ander zich waagt aan de grootste creaties!
Nic&Mic levert unieke, hoge kwaliteit producten, gemaakt van ogenschijnlijk waardeloze materialen. Van deze materialen maakt Nic&Mic mooie & duurzame decoratie voor thuis of op kantoor! Dit doen ze zowel voor consumenten als voor bedrijven, als onderdeel van hun MVO beleid. Hun doel is om continuïteit van gedegen werkgelegenheid te bieden voor ambachtslieden in ontwikkelingslanden én bij te dragen aan een beter milieu en minder afval door het upcyclen van deze materialen.
Afmetingen: 14 x 11 x 5 cm
De onderneming
Bij Nic&Mic bieden we de mogelijkheid om sámen met upcycling en duurzaamheid zakelijk impact te maken. Als onderneming streven we ernaar een positieve bijdrage te leveren aan zowel mens als milieu. Met onze geschenken maak je niet alleen impact, maar draag je ook bij aan een betere wereld.
Download hier het goede verhaal
ODAVI Bubbles (75 cl)
€18,75Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
ODAVI staat voor de beste kwaliteit fruit die op duurzame wijze wordt geteeld. Er wordt een klein percentage vruchten geoogst die niet tot de 1e klasse behoren. Deze ‘verloren’ vruchten zijn te groot of te klein of hebben een afwijkende vorm. Imperfect maar even smaakvol vinden juist deze vruchten een wonderlijke bestemming in ODAVI. De imperfecte vruchten zorgen voor het perfecte duurzame drankpakket.
Deze fles Bubbles heeft een inhoud van 75 cl. Het alcoholpercentage is 6,5% ABV.
De onderneming
Passie en vakmanschap van de teler én de distillateur komen samen in ODAVI. Het lekkerste fruit aangevuld met bijzondere ingrediënten uit de natuur zorgen voor een unieke smaakbeleving. De distillateur zet daarbij jarenlange kennis en ervaring in om tot dranken van bijzonder goede kwaliteit te komen. De dranken zijn afgevuld in mooie flessen met fraaie gouden illustraties. Een lust voor oog en mond. Dat maakt ODAVI bijzonder. Maak zo ook jouw avond een beetje extra bijzonder met de ODAVI Bubbles!
Download hier het goede verhaal
Toevoegen aan winkelwagenHet goede verhaal
Junion Hanenberg is Rotterdamer in hart en nieren, heeft zijn sporen verdiend in de marketing en voedingsindustrie en is oprichter van IntelligentFood. Die combinatie van eigenschappen bepaalt het DNA van IntelligentFood. Een écht lekker product is een harde eis, vermindering van voedselverspilling is bittere noodzaak, een gezond verdienmodel voor alle partijen is de commerciële insteek. In slogan-taal; goede smaak, goed gevoel, goede verdiensten. Achter (of beter gezegd naast) IntelligentFood BV staat een coöperatie die alle participanten inzage geeft in product, proces & resultaat. Een gedeelte van de omzet gaat naar een stichting die nieuwe bomen aanplant.
Annemarie Oord is taalkundige en journalist en heeft inmiddels ruim 20 jaar ervaring als tekstschrijver en eindredacteur. Vanuit haar eigen bedrijf tekstbureau Tekstkracht voert ze vanuit Twente een variëteit aan schrijf- en interviewopdrachten uit voor duurzame bedrijven en partijen in de accountancybranche. Zij is partner-aandeelhouder in een bedrijf dat content ontwikkelt op het gebied van leefstijl en vitaliteit.
Specificaties
ISBN: 9789001011819Taal: NederlandsBindwijze: paperbackAantal pagina’s: 114Uitgever: NoordhoffDruk: 1Verschijningsdatum: 15-9-2022Download hier het goede verhaal
Leerrestaurant EnGarde lunch voucher
€12,50 – €50,00Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaHet goede verhaal
Schoolrestaurant ‘EnGarde’ is de broedplaats van jong horeca talent uit Rijnmond. In het schoolrestaurant worden alle gerechten vers bereidt door enthousiaste koks en geserveerd door gedreven gastheren en vrouwen. Een mooi geschenk voor kerst met familie.
Komt je een keer lunchen? Dat kan elke dinsdag en vrijdag om 12:30 uur.
De school
Op de Horeca Vakschool Rotterdam leer je van aanpakken. Hier kunnen leerlingen een mooi vak leren, de mouwen opstropen en creatief bezig zijn. De leerlingen halen hun diploma en vakopleiding tot kok, gastheer/vrouw, bakker, patissier, eventorganisator of recreatiemedewerker.
Hoe werkt het?
Neem contact met ons op door te mailen naar hr@intelligentfood.nl of bel naar 010 200 20 90 en dan regelen wij jouw reservering!
Download hier het goede verhaal
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.